為規(guī)范散裝食品經(jīng)營行為，進(jìn)一步加強(qiáng)散裝食品監(jiān)督管理工作，按照省市要求，衡水高新區(qū)分局近期開展了散裝食品專項整治。

 

　　一是組織轄區(qū)10余戶大中型食品經(jīng)營戶，針對存在的標(biāo)識標(biāo)簽標(biāo)注不明、索證索票不全、健康證到期不及時更換、食材食品儲存不到位、未明碼標(biāo)價等問題，開展了散裝食品安全專項整治集中約談。

 

　　二是加強(qiáng)散裝食品經(jīng)營者的監(jiān)管力度，重點(diǎn)查看是否存在超范圍經(jīng)營散裝食品、是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)、是否按照規(guī)定對散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識進(jìn)行標(biāo)注、是否按照溫度貯存散裝食品，同時加大對散裝食品經(jīng)營者違法行為的查處力度。

 

　　三是加大宣傳力度，在散裝食品經(jīng)營者營業(yè)場所顯著位置張貼散裝食品消費(fèi)警示卡，提醒消費(fèi)者不要購買標(biāo)識標(biāo)簽信息不全的散裝食品，提高公眾自我防范意識和消費(fèi)維權(quán)意識。截至目前，共檢查散裝食品經(jīng)營者30余家，限期整改5家。

 

　　下一步，高新區(qū)分局將加大對轄區(qū)食品經(jīng)營戶檢查力度，嚴(yán)厲查處散裝食品違法經(jīng)營行為，切實(shí)保障散裝食品安全。