為加強食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理,保障公眾身體健康,規(guī)范經(jīng)營者經(jīng)營行為,增加經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)督管理的透明度,自覺接受公眾監(jiān)督,促進社會共治。阿拉善盟市場監(jiān)管局“三項舉措”嚴格落實自治區(qū)市場監(jiān)管局食鹽經(jīng)營規(guī)范管理清單的要求。
1 強化日常監(jiān)管,督促企業(yè)落實主體責(zé)任
要求各級市場監(jiān)管局高度重視對食鹽經(jīng)營環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管工作,落實監(jiān)督檢查。督促銷售單位和企業(yè)建立進貨查驗記錄制度,查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證,壓實企業(yè)主體責(zé)任,規(guī)范經(jīng)營行為。
2 落實專區(qū)專柜,做好清單張貼宣傳工作
督促食鹽經(jīng)營者在食鹽銷售專柜的顯著位置張貼《內(nèi)蒙古自治區(qū)食鹽經(jīng)營規(guī)范管理清單》,加大食鹽專營、食鹽加碘消除碘缺乏危害宣傳,重點宣傳人體缺碘及高碘的危害、食鹽加碘消除碘缺乏病危害策略等,營造安全、健康消費環(huán)境。
3 實施清單管理,強化特殊食品及食鹽監(jiān)管
各旗區(qū)市場監(jiān)管局繼續(xù)落實保健食品經(jīng)營環(huán)節(jié)“雙公示”制度基礎(chǔ)上,積極推進《清單》的落實,統(tǒng)一要求,督促做好轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營者落實和張貼工作。
截至目前,檢查食鹽生產(chǎn)企業(yè)2家次,檢查食鹽批發(fā)企業(yè)1家次,檢查食鹽零售單位375家次,檢查餐飲、食堂、食品加工單位301家次,共出動執(zhí)法人員1381人次,未發(fā)現(xiàn)碘含量標注不符合自治區(qū)確定標注(25mg/kg或18-33mg/kg)的加碘食鹽。
下一步,阿拉善盟市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強食鹽監(jiān)管,一是加大《中華人民共和國食品安全法》《食鹽專營辦法》《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》等相關(guān)法律法規(guī)的宣貫工作以及碘缺乏危害的宣傳工作;二是暢通12315投訴舉報,發(fā)揮社會共同監(jiān)督作用,加大對商超、餐飲服務(wù)、學(xué)校食堂銷售和使用食鹽單位的監(jiān)督;三是加強協(xié)作配合,定期對食鹽銷售使用情況進行檢查,杜絕將非食用鹽作為食鹽進行銷售。
