近期，河北省市場監(jiān)管部門抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、糧食加工品等5類549批次樣品，檢驗合格535批次，不合格14批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：

 

　　抽檢飲料173批次，不合格樣品1批次；淀粉及淀粉制品56批次，不合格樣品2批次；食用農(nóng)產(chǎn)品155批次，不合格樣品5批次；餐飲食品30批次，不合格樣品6批次。抽檢糧食加工品135批次，未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　1.張家口市橋西老海牛羊肉經(jīng)銷部銷售的牛肉，磺胺類（總量）的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。

 

　　2.河北北方學院南校區(qū)學生食堂使用的純土豆鮮粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。

 

　　3.滄州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)鳳云飯店使用的1批次圓餐盤、1批次方盤和1批次碗，大腸菌群的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北天山食品檢測技術(shù)服務有限公司。

 

　　4.邯鄲市叢臺區(qū)小劉水站銷售的包裝飲用天然泉水，溴酸鹽的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。

 

　　5.保定市第七中學食堂銷售的雞塊（生），五氯酚酸鈉的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。

 

　　6.安平縣云騰海肉食品店銷售的豬肉（前腿），磺胺類（總量）的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。

 

　　7.張家口經(jīng)濟開發(fā)區(qū)源祥旅館使用的肥牛三號，恩諾沙星的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。

 

　　8.廊坊市廣陽區(qū)愛民東道康昊水產(chǎn)調(diào)料經(jīng)營部銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計）的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。

 

　　9.河北中鴻記餐飲管理有限公司石家莊振頭店使用的1批次茶杯、1批次酒杯和1批次小白碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）的檢出值均不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗中心。

 

　　10.懷來縣沙城佳旺寶副食超市銷售的土豆粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

 

　　三、我局已責成相關(guān)設區(qū)市市場監(jiān)督管理部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關(guān)單位依法處理。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打熱線“12315”進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.食品抽檢不合格—20210412.xlsx

 

　　   2.食品抽檢合格—20210412.xlsx

 

　　   3.部分檢驗項目說明—20210412.docx

 

　　河北省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年4月12日