為保障消費(fèi)者飲食健康安全，亳州市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)持續(xù)加強(qiáng)對(duì)豬肉、羊肉、牛肉等涉“瘦肉精”產(chǎn)品抽檢監(jiān)測(cè)力度。
2020年以來，全市共組織抽檢豬肉853批次，檢出不合格樣品3批次，合格率為99.6%，不合格項(xiàng)目未涉及“瘦肉精”；抽檢豬肝55批次，合格率為100%；抽檢牛肉125批次，檢出不合格樣品1批次，合格率為99.2%，不合格項(xiàng)目為“瘦肉精”類物質(zhì)克倫特羅；抽檢羊肉159批次，檢出不合格樣品1批次，合格率為99.4%，不合格項(xiàng)目未涉及“瘦肉精”。
抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：我市在售畜肉及畜副產(chǎn)品總體質(zhì)量穩(wěn)定，共在流通環(huán)節(jié)監(jiān)測(cè)1192批次，檢出不合格樣品5批次（含“瘦肉精”超標(biāo)1批次），總體合格率為99.58%。針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，市場(chǎng)監(jiān)管部門按照產(chǎn)品控制到位、整改落實(shí)到位、行政處罰到位的要求組織開展核查處置工作，目前已有4件核查處置完畢，另有1件近期不合格樣品正在辦理中。
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