近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品、飲料、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品5類食品852批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品840批次，不合格樣品12批次（見附件）。不合格食品涉及農(nóng)獸藥殘留、微生物污染和質(zhì)量指標(biāo)等問題：

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留

 

　?。ㄒ唬┌统h懷海峰蔬菜店銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

 

　　（二）和田市譚家小鋪鮮蔬館銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

 

　?。ㄈ跆K市王雷蔬菜批發(fā)店銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

 

　?。ㄋ模?kù)爾勒金橋宜品超市有限公司銷售的烏雞，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄎ澹┮翆幨忻肋B美商貿(mào)有限公司銷售的鮮烏雞，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。┌⒖颂K金橋超市有限責(zé)任公司晶水路店銷售的烏雞，甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　二、微生物污染

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為烏魯木齊市（新市區(qū)）喀什東路139號(hào)的新市區(qū)喀什東路雪之源純凈水廠生產(chǎn)的那知雪飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、質(zhì)量指標(biāo)

 

　?。ㄒ唬┍怀闃訂挝坏刂窞樾陆卖敺懈卟齾^(qū)新編十七區(qū)老城路北側(cè)北園春旅游購(gòu)物商城1層1D-1號(hào)的高昌區(qū)邁里克阿爾曼加盟店銷售的、標(biāo)稱莎車縣民心食品有限公司生產(chǎn)的喀力特絲釀造食醋，總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　?。ǘ┍怀闃訂挝坏刂窞樾陆卖敺懈卟齾^(qū)西環(huán)北路東疆農(nóng)貿(mào)綜合批發(fā)市場(chǎng)院內(nèi)的高昌區(qū)郭勇商行銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆吐魯番高昌區(qū)新城路老街80號(hào)的高昌區(qū)團(tuán)結(jié)醋廠生產(chǎn)的佳味香醋，總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　?。ㄈ?kù)爾勒清源純凈水廠生產(chǎn)的梨城清源桶裝飲用水，耗氧量（以O(shè)2計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄋ模┕苁刑祚R路老周小籠包店經(jīng)營(yíng)使用的煎炸過程用油，極性組分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄎ澹┎谢▋呼~坊火鍋店經(jīng)營(yíng)使用的煎炸過程用油，極性組分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地（州、市）市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   附件2 不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx

 

　　   附件3 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件4 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件5 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件6 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件7 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年03月4日