2月19日下午,寶雞市委文明辦聯(lián)合市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)全市“文明餐桌”工作推進(jìn)會(huì),各縣(區(qū))文明辦主任、市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲業(yè)務(wù)分管領(lǐng)導(dǎo)和科股室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。市委宣傳部副部長(zhǎng)、市委文明辦主任胡惠榮作講話。會(huì)上,集體學(xué)習(xí)了《寶雞市“公勺公筷”使用規(guī)范》,金臺(tái)區(qū)、高新區(qū)、鳳縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人分別圍繞開(kāi)展文明餐桌工作經(jīng)驗(yàn)做法作了交流發(fā)言,安排部署了近期“文明餐桌”重點(diǎn)工作。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),要開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng),在符合設(shè)置公勺公筷的餐飲單位擺放“一人雙筷”、“一人一勺”及“一湯一勺”,最大限度防范和減少餐飲環(huán)節(jié)交叉污染造成的疫情傳播或食源性疾病發(fā)生。會(huì)議要求,“文明餐桌”活動(dòng)貴在行動(dòng)、重在推廣、難在落實(shí),各單位要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)抓落實(shí)、強(qiáng)化職責(zé)抓落實(shí)、密切配合抓落實(shí),綜合運(yùn)用多種宣傳渠道,將宣傳內(nèi)容和活動(dòng)情況傳遞到群眾身邊,進(jìn)一步提升活動(dòng)開(kāi)展的知曉率和支持率。要引導(dǎo)號(hào)召?gòu)V大市民積極響應(yīng)、踴躍參與,從現(xiàn)在做起、從自身做起,爭(zhēng)做“公筷公勺”的先行者、“光盤行動(dòng)”的踐行者、“拒絕野味”的倡行者,打造“文明餐桌”,守護(hù)食品安全。
