近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)153批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、乳制品等4類食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品143批次，不合格樣品10批次（見附件）。不合格項目主要是獸藥殘留、檢出非食用物質(zhì)、食品添加劑超限量使用、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、獸藥殘留問題

 

　?。ㄒ唬┖籼m區(qū)明聚生鮮商店銷售的豬后鞧精肉（標稱生產(chǎn)日期：2020年9月23日），地塞米松不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遼寧通正檢測有限公司。

 

　?。ǘ┵e縣賓州連才鮮肉攤床銷售的豬肝（標稱檢疫日期：2020年10月11日），氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　二、檢出非食用物質(zhì)問題

 

　　鶴崗市興匯大世界商城馬昌寶牛肉床銷售的標稱鶴崗市眾鑫清真屠宰廠屠宰的牛上腦肉（檢疫日期：2020年9月3日），克倫特羅不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遼寧通正檢測有限公司。

 

　　三、食品添加劑超限量使用問題

 

　　（一）哈爾濱市呼蘭區(qū)東方紅早餐店自制銷售的油條（加工日期：2020年10月16日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

 

　?。ǘ┱貣|市王記安徽板面館自制銷售的油條（加工日期：2020年10月30日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

 

　　三、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬Q崗市南山區(qū)品粥堂九州包子鋪提供并使用的餐盤（抽樣日期：2020年10月7日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（二）哈爾濱市道外區(qū)農(nóng)家小廚娘地鍋燉提供并使用的餐盤（抽樣日期：2020年10月8日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。

 

　?。ㄈ┙棡I縣好樂鄰卷餅飯店使用的淼潔餐具配送中心提供的餐杯（生產(chǎn)日期：2020年10月8日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。

 

　?。ㄋ模┕枮I市道外區(qū)李府老媽筋餅店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2020年10月8日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（五）雞西市滴道區(qū)鑫邨伯利恒美食城提供并使用的餐碗（抽樣日期：2020年10月9日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品和餐具，省市場監(jiān)管局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當?shù)?2315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

 

　　附件：1.   部分不合格項目的小知識

 

　　2.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　3.   餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　5.   餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　7.   7.乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

　　黑龍江省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年01月29日