1月19日，中國酒業(yè)協(xié)會在北京組織召開了2020年度中國酒業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎線上項目評審會，共有25名釀酒行業(yè)專家參加此次會議。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉、秘書長兼獎勵辦公室主任何勇參加會議。會議由何勇秘書長主持。

 

　　宋書玉理事長在致辭中表示，中國酒業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎自2011年經(jīng)國家科學技術(shù)獎勵工作辦公室批準設立以來，在國家科學技術(shù)獎勵工作辦公室的關(guān)懷指導和廣大會員企業(yè)的積極參與下，已經(jīng)連續(xù)開展了八年，累計授獎226項，有效促進了我國釀酒產(chǎn)業(yè)科學研究、技術(shù)開發(fā)、科技成果產(chǎn)業(yè)化、國際化技術(shù)交流以及人才隊伍建設，為釀酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和全面實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級起到帶動和促進作用。特別是“十三五”期間，中國釀酒產(chǎn)業(yè)的科技進步成果頗豐，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場結(jié)構(gòu)調(diào)整作用的推動下，科技動能向品質(zhì)提升轉(zhuǎn)化取得較大突破，中國酒業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎選拔出了一系列優(yōu)質(zhì)的示范項目和科技成果，內(nèi)容涉及現(xiàn)代生物技術(shù)提高傳統(tǒng)大曲特殊功能的研究、白酒風味品質(zhì)評價體系的應用、釀造過程污染微生物群落高效動態(tài)監(jiān)測技術(shù)等；而啤酒、葡萄酒釀造技術(shù)和裝備研究等項目的科研水平也已達到世界先進水平；此外，協(xié)會鼓勵釀酒產(chǎn)業(yè)提升生產(chǎn)的自動化、智能化、信息化、數(shù)字化水平，鼓勵以酒類生產(chǎn)企業(yè)為主導，聯(lián)合科研院所、設計單位、裝備制造企業(yè)共同推進釀酒技術(shù)及裝備發(fā)展；同時，部分酒企業(yè)嘗試利用5G、云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)，為市場消費進一步提供高效、貼心的服務體驗，打造迅捷、周到的消費服務體系，培育新的經(jīng)濟增長點，激活蟄伏的發(fā)展?jié)撃堋＿@些成績的取得，凝聚著廣大釀酒科技工作者的心血，也促進了釀酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力的不斷提升。

 

　　隨后，何勇秘書長介紹了評審工作的程序及專業(yè)分組安排。他指出，為配合疫情防控工作的要求，今年的評審工作首次采用了線上會議的方式組織評審。參會專家需在會前簽寫線上評審保密承諾書，嚴格遵守評審工作紀律和工作要求，確保評審工作的公平、公正、公開原則。本次線上評審工作共分三個階段。首先召開集中會議了解2020年度項目申報情況及分組安排，之后進行項目專業(yè)組評審。本次專業(yè)組根據(jù)項目專業(yè)類別和數(shù)量分為白酒一組、白酒二組、啤酒組、葡萄酒組、露酒組和黃酒組共六組。最后召開評審委員會專業(yè)組組長會議，對推薦授獎結(jié)果進行綜合討論和審查。

 

　　經(jīng)過一天緊張的線上討論與評審，評審專家對每個項目進行分項打分并完成項目綜合評價意見表。從通過型式審查的31個項目中總計評出4個項目推薦為一等獎；5個項目推薦為二等獎；10個項目推薦為三等獎。之后，授獎初審推薦名單和意見將由獎勵辦公室提交中國酒業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎獎勵委員會審定。

 

　　本次評審和審議過程符合《中國酒業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎獎勵辦法及實施細則》有關(guān)規(guī)定，評審和審議結(jié)果真實有效。根據(jù)評審流程，獎勵辦公室將授獎推薦意見和名單上報中國酒業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎勵委員會審定后在中國酒業(yè)協(xié)會官方網(wǎng)站進行公示。