2020年下半年，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢421415批次，不合格9815批次，總體不合格率為2.33%，比2019年同期提高0.31個百分點。其中，消費量大的乳制品、蛋制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.19%、0.88%、1.11%、1.39%、2.06%、3.13%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

 

　　從檢驗不合格的項目看，發(fā)現(xiàn)問題以農(nóng)獸藥殘留問題和微生物污染問題為主，分別占不合格總數(shù)的28.29%、24.80%；超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的比率為11.54%，重金屬及其他污染物問題占不合格總數(shù)的比率為11.52%，標(biāo)簽問題占不合格總數(shù)的比率為10.80%，質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)問題占不合格總數(shù)的比率為9.81%。

 

　　各市、縣級市場監(jiān)管部門網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場監(jiān)督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省市場監(jiān)督管理局門戶網(wǎng)站“食品抽檢”專欄（http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/）查詢。

 

　　特此通告。

 

　　附件 2020年下半年食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表。docx

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年1月13日

 

　　附件

 

　　2020年下半年食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表