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    2020食品質(zhì)量控制與檢驗技術(shù)論壇圓滿落幕

    放大字體  縮小字體 時間:2020-12-25 08:38 來源:北京食品學(xué)會 原文:
    核心提示:12月17-18日,由北京食品學(xué)會和河北省食品學(xué)會共同主辦,杭州奇易科技有限公司承辦的食品質(zhì)量控制與檢驗技術(shù)論壇在北京成功舉辦,來自北京、河北、遼寧等省市疾控中心、省級藥檢院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院等8位專家,圍繞食品快速檢測技術(shù)、食品微生物檢測技術(shù)、食源性微生物檢測技術(shù)等話題,與參會者共同分享國內(nèi)食品安全領(lǐng)域的熱點及流行趨勢。
       12月17-18日,由北京食品學(xué)會和河北省食品學(xué)會共同主辦,杭州奇易科技有限公司承辦的食品質(zhì)量控制與檢驗技術(shù)論壇在北京成功舉辦,來自北京、河北、遼寧等省市疾控中心、省級藥檢院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院等8位專家,圍繞食品快速檢測技術(shù)、食品微生物檢測技術(shù)食源性微生物檢測技術(shù)等話題,與參會者共同分享國內(nèi)食品安全領(lǐng)域的熱點及流行趨勢。
      
    QQ圖片20201225084402
     
     
      論壇開幕致辭
     
      QQ圖片20201225084416
     
      李  東,北京食品學(xué)會理事長
     
      北京食品學(xué)會李東理事長做了開幕致辭,代表北京食品學(xué)會向蒞臨本次論壇的各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示熱烈的歡迎和衷心的感謝,李東理事長指出,保障食品質(zhì)量和安全,始終是一個永恒的話題,也是一個十分重要的責(zé)任。食品安全這不單單是品質(zhì)管理部門的事情。從原料采購到生產(chǎn)控制再到成品儲運,每一個環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產(chǎn)品質(zhì)量,哪一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都不是單個環(huán)節(jié)的問題,而是整個產(chǎn)品的問題。
     
      疫情之下,如何快速檢驗檢測,確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全,保障人們的飲食安全?檢測技術(shù)是關(guān)鍵。
     
      學(xué)術(shù)報告
     
      01 /  食品微生物實驗室質(zhì)量管理與風(fēng)險防控
     
      陳  倩,北京市疾病預(yù)防控制中心微生物實驗室主任、研究員
     
      02 /  食品安全性毒理學(xué)評價程序
     
      張曉鵬,國家食品安全風(fēng)險評估中心副研究員
     
      03 /  農(nóng)藥殘留分析方法開發(fā)與應(yīng)用進(jìn)展
     
      潘燦平,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授
     
      04 /  食品快檢方法與快檢產(chǎn)品評價制度
     
      崔亞娟,北京市營養(yǎng)源研究所研究員
     
      05 /  食品微生物和生物實驗室建設(shè)及其檢驗技術(shù)
     
      高麗娟,北京市理化分析測試中心研究員
     
      06 /  食品和飼料中真菌毒素生物脫毒技術(shù)的研究進(jìn)展
     
      郭  維,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院教授
     
      07 /  《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定》修訂進(jìn)展
     
      周  巍,河北省食品檢驗研究院高級工程師
     
      08 /  食品企業(yè)化驗時的微生物檢驗
     
      胡  英,遼寧省食品檢驗檢測院
     
      至此,2020 食品質(zhì)量控制與檢驗技術(shù)論壇圓滿落幕,本次壇得到了嘉賓和參會代表們的多重認(rèn)可,紛紛表示在論壇上取得了豐碩的成果。
    日期:2020-12-25
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