一、不符合食品安全標準的食品情況
?。ㄒ唬┣嗪Ｉ徤岵惋嫹沼邢薰镜目曜樱ㄈ掌跒?020-10-15），經青海省食品檢驗檢測院檢驗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》規(guī)定，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.025mg/100cm2，標準規(guī)定不得檢出。
（二）西寧市城中區(qū)梓琪火鍋店的茶杯（日期為2020-10-16），經青海省食品檢驗檢測院檢驗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》規(guī)定，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.011mg/100cm2，標準規(guī)定不得檢出。
?。ㄈ┪鲗幨谐侵袇^(qū)梓琪火鍋店的勺子（日期為2020-10-16），經青海省食品檢驗檢測院檢驗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》規(guī)定，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.011mg/100cm2，標準規(guī)定不得檢出。
?。ㄋ模┪鲗幨谐侵袇^(qū)梓琪火鍋店的羊肉（生產日期為2020-10-13），經青海省食品檢驗檢測院檢驗，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業(yè)農村部公告 第250號）規(guī)定，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）檢出值為10μg/kg，規(guī)定不得檢出。
?。ㄎ澹┪鲗幨谐侵袇^(qū)梓琪火鍋店的牛肉（生產日期為2020-10-14），經青海省食品檢驗檢測院檢驗，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業(yè)農村部公告 第250號）規(guī)定，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）檢出值為35μg/kg，規(guī)定不得檢出。
?。┵F德縣宜百佳緣綜合超市銷售的黃豆芽，購進日期為2020-10-14，經山東省新世紀檢測認證中心有限公司檢驗，4-氯苯氧乙酸鈉不符合國家食品藥品監(jiān)督管理總局、農業(yè)部、國家衛(wèi)生和計劃生育委員會《關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告》（2015年第11號）規(guī)定，4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為26.2ug/kg，公告規(guī)定不得檢出。
?。ㄆ撸┢钸B縣八寶鎮(zhèn)沈華鮮雞活魚批零部分店銷售的草魚，購進日期為2020-10-26，經山東省新世紀檢測認證中心有限公司檢驗，氧氟沙星不符合《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農業(yè)部公告第2292號）的規(guī)定，氧氟沙星檢出值為10.4ug/kg，規(guī)定不得檢出。
?。ò耍┪鲗幖覙焚彸杏邢薰境侵蟹止句N售的米粉（生產日期為2020-10-13），經青海省食品檢驗檢測院檢驗，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規(guī)定，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.171g/kg，標準規(guī)定不得使用。
（九）青海新華百貨商業(yè)有限公司大通店銷售的標稱為青?？煽晌骼锸称酚邢薰旧a的藏牦牛肉干（五香味），生產日期：2020-9-8，樣品規(guī)格：250g/袋，經青海省食品檢驗檢測院檢驗，菌落總數不符合GB 2726-2016《食品安全國家標準 熟肉制品》規(guī)定，菌落總數檢出值為30000,12000，39000,6100,11000（CFU/g），標準規(guī)定n=5,c=2,m=10000,M=100000（CFU/g）。
?。ㄊ└駹柲疚锶A大地商貿有限公司銷售的四川干筍，規(guī)格型號為散裝，生產日期為2020-01-10，經西寧海關技術中心檢驗，二氧化硫殘留量不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規(guī)定，二氧化硫殘留量檢出值為12.6g/kg，標準規(guī)定≤0.2g/kg。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的10批次不符合食品安全標準的食品（餐飲具），省市場監(jiān)督管理局已要求相關市、州市場監(jiān)管局及時對不符合食品安全標準的食品及其生產經營者依法進行查處，下架召回不符合食品安全標準的食品，進一步督促企業(yè)履行食品安全第一責任人的責任，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
二、特別提醒消費者，如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不符合食品安全標準的食品時，請及時撥打投訴舉報電話12315。
特此通告。
青海省市場監(jiān)督管理局
2020年12月15日
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
