上海市食品安全工作聯(lián)合會顧振華會長、暨南大學(xué)王志偉教授、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院熊正河教授、中國罐頭工業(yè)協(xié)會劉有千會長、ISO/TC52薄壁金屬容器國際標(biāo)委會鄭鐵鋼主席、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心標(biāo)準(zhǔn)三室田靜副主任、北京產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院王朝暉主任,常州海關(guān)商貴芹主任、廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院冼燕萍主任及來自骨干企業(yè)的行業(yè)專家出席會議,來自暨南大學(xué)、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等項(xiàng)目與課題承擔(dān)單位人員參加會議。
會議由中國食品院全國食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心主任郭新光教授主持。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人暨南大學(xué)王志偉教授對項(xiàng)目整體研究進(jìn)展及研究過程中遇到的問題進(jìn)行了匯報(bào);三項(xiàng)課題負(fù)責(zé)人仇凱高級工程師、夏伊寧博士、朱蕾研究員以及各課題所屬子課題負(fù)責(zé)人分別就課題和子課題的中期研究進(jìn)展及問題進(jìn)行了匯報(bào)。三項(xiàng)課題均按要求完成中期任務(wù),與會專家對課題成果表示肯定,并就研究中遇到的重點(diǎn)難點(diǎn)問題進(jìn)行了討論,對下一步研究計(jì)劃進(jìn)行了指導(dǎo)。
