為貫徹落實(shí)省局部署,切實(shí)保障全市食鹽質(zhì)量安全,有效打擊食鹽銷售違法行為,讓全市人民吃上“安全鹽、放心鹽”,蕪湖市市場監(jiān)管局決定自2020年9月起,在全市范圍內(nèi)組織開展食鹽銷售質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
一是突出重點(diǎn),全面排查。要求各縣(市)、區(qū)、開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管部門根據(jù)市局要求,結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,制定方案,動(dòng)員部署;開展食鹽銷售質(zhì)量監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升執(zhí)法人員業(yè)務(wù)能力,提高監(jiān)管效能;聚焦經(jīng)營食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)和經(jīng)營食鹽零食網(wǎng)點(diǎn),包括食用農(nóng)產(chǎn)品及食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商超,尤為突出城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村地區(qū)等場所的全面排查。
二是聚焦內(nèi)容,集中整治。結(jié)合日常監(jiān)督檢查、“雙隨機(jī)、一公開”檢查等開展食鹽銷售質(zhì)量檢查工作,指導(dǎo)督促被檢查單位加強(qiáng)問題整改,落實(shí)食品安全主體責(zé)任。針對(duì)食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè),檢查跨區(qū)經(jīng)營企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、食鹽批發(fā)證書等相關(guān)資質(zhì)材料,企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況、銷售記錄情況、相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測報(bào)告等;針對(duì)食鹽零售網(wǎng)點(diǎn),檢查是否從食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)購進(jìn)食鹽及購進(jìn)食鹽的票據(jù)、購銷臺(tái)賬和其他有關(guān)資料。
三是總結(jié)提升,建立機(jī)制。市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)同鹽業(yè)主管部門等的聯(lián)系,加大信息互通,認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),切實(shí)加強(qiáng)食鹽銷售過程監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題依法查處,及時(shí)總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),依規(guī)曝光一批典型案例,多渠道宣傳食鹽銷售質(zhì)量安全整治工作中的成果,形成強(qiáng)大震懾力,逐步建立健全長效監(jiān)管機(jī)制,確保人民群眾食鹽質(zhì)量安全。
