根據(jù)《關(guān)于2020年度食品生產(chǎn)企業(yè)“雙隨機、一公開”監(jiān)督檢查及飛行檢查工作的通知》等文件要求,2020年8月5日-8月12日,黃石市市場監(jiān)督管理局按照相關(guān)規(guī)定,隨機抽取了6家食品生產(chǎn)企業(yè)開展了“雙隨機”監(jiān)督檢查及飛行檢查,現(xiàn)將檢查情況予以通報(見附件)。請各轄區(qū)市場監(jiān)管部門對存在問題的企業(yè)依法及時進(jìn)行處理。
附件:
序號
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企業(yè)名稱
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食品生產(chǎn)許可證編號
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食品類別
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現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題
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處理措施
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1
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黃石市惠民食品廠
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SC12442020300054
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糕點
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1. 無消毒設(shè)施;2.生產(chǎn)車間、庫房入口無擋鼠板;3.食品添加劑管理不規(guī)范,無領(lǐng)用使用記錄;4.未開展食品安全知識培訓(xùn),無培訓(xùn)記錄。
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2
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黃石市利源食品廠
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SC12442020400029
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糕點
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1.未定期對食品安全狀況進(jìn)行自查,無相關(guān)記錄;2.生產(chǎn)車間內(nèi)有與生產(chǎn)無關(guān)的個人物品(餐具);3.未開展食品安全知識培訓(xùn),無培訓(xùn)計劃及記錄
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3
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黃石晟通飲用水經(jīng)營部
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SC10642020400035
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飲料
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企業(yè)已注銷
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4
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陽新富川油脂有限責(zé)任公司
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SC10242022200088
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食用油及其制品
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1.未建立不合格產(chǎn)品召回制度,銷毀記錄;2.銷售臺賬記錄不完整;3.未按規(guī)定保留樣品及未設(shè)置留樣存放區(qū)域。
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限期整改
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5
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陽新韋源口鎮(zhèn)緣之源純凈水廠
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SC10642022200183
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飲料
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1.生產(chǎn)車間無防鼠、防塵設(shè)施;2.未建立進(jìn)貨查驗記錄;3.食品安全自查制度 記錄不完整;4.未制定生產(chǎn)管理制度、不合格品管理制度、召回制度;5.未建立食品出廠檢驗記錄制度。
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限期整改
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6
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黃石金德利純凈水廠
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SC10642020500020
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飲料
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1.未嚴(yán)格執(zhí)行采購進(jìn)貨查驗制度、查驗記錄不真實不完整;2.未按要求對產(chǎn)品進(jìn)行出廠檢驗并保存記錄;3.銷售臺賬填寫不完整;4.未建立從業(yè)人員食品安全管理制度。
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限期整改
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