近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢豆制品、餐飲食品、食用油和油脂及其制品、飲料、肉制品、速凍食品6大類食品共237批次樣品，發(fā)現(xiàn)餐飲食品、飲料、食用油和油脂及其制品7批次不合格產(chǎn)品，涉及微生物污染問(wèn)題、食品添加劑問(wèn)題和質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、總體情況：本次抽檢6大類食品共237批次樣品。其中，豆制品79批次，合格79批次；餐飲食品38批次，合格35批次，不合格3批次；食用油、油脂及其制品36批次，合格35批次，不合格1批次；飲料35批次，合格32批次，不合格3批次；肉制品31批次，合格31批次；速凍食品18批次，合格18批次。產(chǎn)品合格和不合格信息詳見附件。
二、不合格樣品具體信息如下：
（一）微生物污染問(wèn)題
1、由弋陽(yáng)縣花亭場(chǎng)小余超市銷售的，標(biāo)稱橫峰縣靈馬飲品有限公司生產(chǎn)的靈馬山泉天然含鍶，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。
2、由南昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)不出名餐飲下羅店銷售的復(fù)用餐飲具（碗、筷、勺、杯），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
3、由贛州市屏嶂泉飲品有限公司生產(chǎn)銷售的飲用山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
4、由南昌婷軒酒店管理有限公司銷售的復(fù)用餐飲具（杯），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（二）食品添加劑問(wèn)題
1、由龍南縣吉祥購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的，標(biāo)稱江西綠鷺油脂有限公司生產(chǎn)的山茶清香食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)。
2、由萬(wàn)年縣老張飯店銷售的豆干（豆腐），苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄈ┵|(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題
由于都屏山清泉水業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)銷售的高山清泉水，耗氧量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法處置。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。目前，對(duì)部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。食品安全消費(fèi)提示信息可在省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)上查詢。
特此通告。
江西省市場(chǎng)監(jiān)管局
2020年7月15日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
