據(jù)聯(lián)合國糧農組織Globalfish網(wǎng)站3月27日報道,前所未遇Covid-19疫情,引發(fā)全球社會秩序混亂,并對經(jīng)濟造成重大沖擊。各國政府采取系列措施防控疫情擴散,包括社區(qū)防疫隔離、工時調整和旅行限制等。
因居家消費對可儲存食物需求增加,新鮮水產(chǎn)品需求減少,冷凍包裝水產(chǎn)品成為首選。同時,網(wǎng)絡經(jīng)銷商表示,居家消費者對新零售方式的興趣正在上漲。盡管如此,總體上很多產(chǎn)品的市場需求和價格仍然是下降的,特別是那些餐飲業(yè)食材產(chǎn)品。
水產(chǎn)加工和供貨商面臨者餐飲業(yè)停擺和供應物流困難等問題。貨運工人面對航班大面積取消導致高端水產(chǎn)品空運停工的同時,還會遇到道路封閉、健康檢查等防控措施的煩擾。
疫情帶來的其他影響還包括全球主要水產(chǎn)品貿易活動的取消和因缺少人工而不得不延遲養(yǎng)殖水產(chǎn)的收獲。很多國家的水產(chǎn)業(yè)向政府要求財政支持,但這些措施在這場巨變中的作用也是有限的。有些產(chǎn)業(yè)代表也提出放寬對捕撈和生物標準的要求,呼吁快速回應并對市場長期趨勢做出預判。未來還充滿不確定性,特別是疫情的持續(xù)及嚴峻程度,即使現(xiàn)有防控措施取消后,市場仍需要時間恢復。
