近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、乳制品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、糕點、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食品添加劑、食鹽和食用油、油脂及其制品11類食品778批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，抽樣檢驗項目合格樣品766批次，發(fā)現(xiàn)飲料、餐飲食品和食用油、油脂及其制品3大類食品12批次樣品不合格（見附件），檢出微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)、重金屬等元素污染物和超范圍、超限量使用食品添加劑等問題。
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┬陆押茫瘓F(tuán)）股份有限公司奎屯友好時尚購物中心銷售的、標(biāo)稱新疆伊犁佳和乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的哈薩克風(fēng)味奶茶，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ┌⒖颂K艾開可農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的檸檬味果味飲料和水蜜桃味果味飲料，均為菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
二、超范圍、超限量使用食品添加劑問題
?。ㄒ唬┌⒖颂K市軍良烤餅店加工的油條（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ┌⒖颂K市金婆雞公面館加工的油條（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄈ┌⒖颂K市春霞臘汁肉夾饃店加工的油條（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
三、質(zhì)量指標(biāo)問題
?。ㄒ唬?biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆阿克蘇地區(qū)溫宿縣佳木鎮(zhèn)都瓦村的新疆眾持糧油科技有限公司生產(chǎn)的菜籽油，酸值（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（二）烏魯木齊海陽霞油脂科技有限公司生產(chǎn)的純紅花籽油，經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。烏魯木齊海陽霞油脂科技有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ?biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田墨玉縣博斯坦管理委員會大興路37號的新疆蘇古同商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的2批次蘇古同亞麻籽油（生產(chǎn)日期分別為2019年09月21日和2019年10月06日），均為酸值（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
四、重金屬等元素污染物問題
經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（烏魯木齊市新市區(qū)）嘉興街300號的高新區(qū)（新市區(qū)）嘉興街渝加漁燒烤串串香店加工的烤雞翅和烤羊肉串，均為鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2019年12月10日
地區(qū)：
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