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    北京市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2019年第46期)

    放大字體  縮小字體 時間:2019-11-09 10:36 來源:北京市市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了水產(chǎn)制品、食品添加劑、蜂產(chǎn)品、薯類和膨化食品、無糖食品、水發(fā)產(chǎn)品、其他類別[即食鮮切果蔬、工業(yè)化豆芽、食品用預(yù)拌(料)粉、冷鏈即食食品]、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、蔬菜制品、肉制品、糧食加工品13類食品974批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,其中合格樣品962批次,不合格樣品12批次
      根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了水產(chǎn)制品、食品添加劑、蜂產(chǎn)品、薯類膨化食品、無糖食品水發(fā)產(chǎn)品、其他類別[即食鮮切果蔬、工業(yè)化豆芽、食品用預(yù)拌(料)粉、冷鏈即食食品]、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品餐飲食品、蔬菜制品、肉制品、糧食加工品13類食品974批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,其中合格樣品962批次,不合格樣品12批次(抽檢信息詳見附件)。
     
      一、總體情況
     
      水產(chǎn)制品108批次,全部合格;食品添加劑44批次,全部合格;蜂產(chǎn)品30批次,全部合格;薯類和膨化食品18批次,全部合格;無糖食品6批次,全部合格;水發(fā)產(chǎn)品4批次,全部合格;其他類別[即食鮮切果蔬、工業(yè)化豆芽、食品用預(yù)拌(料)粉、冷鏈即食食品]138批次,全部合格;飲料525批次,其中合格樣品524批次,不合格樣品1批次;食用農(nóng)產(chǎn)品97批次,其中合格樣品90批次,不合格樣品7批次;餐飲食品1批次,不合格樣品1批次;蔬菜制品1批次,不合格樣品1批次;肉制品1批次,不合格樣品1批次;糧食加工品1批次,不合格樣品1批次。
     
      二、不合格樣品情況
     
      1.標(biāo)稱北京賽奧華飲料有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
     
      2.標(biāo)稱山東省茌平縣魯王食品有限公司生產(chǎn),北京三勝百味副食經(jīng)營部經(jīng)營的烏雞,磺胺類(總量)不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
     
      3.北京家香漁緣民俗飯店經(jīng)營的河蝦,呋喃西林代謝物不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
     
      4.北京永祥居餐飲有限公司經(jīng)營的香芹,克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
     
      5.北京井森萬源餐廳消毒、使用的菜盤,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
     
      6.標(biāo)稱天津市同旺食品廠生產(chǎn),北京迪亞慧蓮生活超市經(jīng)營的水晶糖蒜,經(jīng)譜尼測試集團股份有限公司檢驗發(fā)現(xiàn),其中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。天津市同旺食品廠對樣品真實性提出異議,經(jīng)北京市市場監(jiān)督管理局核實,該批次水晶糖蒜產(chǎn)品為涉嫌假冒生產(chǎn),并被立案調(diào)查。
     
      7.標(biāo)稱雙匯集團·華懋雙匯實業(yè)(集團)有限公司生產(chǎn),北京京客隆商業(yè)集團股份有限公司密云店經(jīng)營的鹵牛肉,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。雙匯集團·華懋雙匯實業(yè)(集團)有限公司對不合格原因提出異議,經(jīng)生產(chǎn)企業(yè)所在地漯河市市場監(jiān)督管理局核實,該批次抽檢不合格是由于流通環(huán)節(jié)制冷系統(tǒng)故障導(dǎo)致。
     
      8.標(biāo)稱唐山伊盛實業(yè)有限公司生產(chǎn),北京綠興源商貿(mào)有限公司經(jīng)營的牛肉,經(jīng)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心檢驗發(fā)現(xiàn),其中克倫特羅不符合國家相關(guān)規(guī)定。唐山伊盛實業(yè)有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議,經(jīng)北京市市場監(jiān)督管理局核實,對該異議予以認(rèn)可,不合格樣品不能確定為唐山伊盛實業(yè)有限公司產(chǎn)品。
     
      9.北京市銀喜鵲山莊經(jīng)營的金鱒魚,孔雀石綠不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
     
      10.北京市朝陽公牛火鍋餐廳分店經(jīng)營的面條,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
     
      11.北京海宮通水產(chǎn)品商行(北京大紅門京深海鮮批發(fā)市場有限公司)經(jīng)營的蘭花蟹,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
     
      12.北京丁記老鄰居餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營的雞蛋,多西環(huán)素(強力霉素)不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
     
      三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品安全監(jiān)管部門依法對其進(jìn)行立案調(diào)查。
     
      特此公告。
     
      附件:1.   本次檢驗項目
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
      17.   不合格項目說明
     
      北京市市場監(jiān)督管理局
     
      2019年11月8日
    日期:2019-11-09
     
     
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