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    廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2019年6月份食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告(2019年第65期)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2019-07-30 17:01 來源:廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:根據(jù)廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的食品安全監(jiān)督抽檢工作部署和計(jì)劃安排,2019年5月21日至2019年6月20日,全區(qū)共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品等27類1000批次食品樣品,所檢項(xiàng)目合格的樣品971批次,不合格樣品29批次,所檢項(xiàng)目樣品不合格檢出率為2.90%。
      根據(jù)廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的食品安全監(jiān)督抽檢工作部署和計(jì)劃安排,2019年5月21日至2019年6月20日,全區(qū)共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料方便食品、餅干罐頭、速凍食品薯類膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽等27類1000批次食品樣品,所檢項(xiàng)目合格的樣品971批次,不合格樣品29批次,所檢項(xiàng)目樣品不合格檢出率為2.90%。

      在27類抽檢食品樣品中,所檢項(xiàng)目全部合格的食品品種有17類:肉制品27批次,乳制品27批次,飲料114批次,餅干4批次,罐頭9批次,速凍食品6批次,糖果制品20批次,茶葉及相關(guān)制品7批次,蔬菜制品24批次,炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次,蛋制品1批次,食糖6批次,水產(chǎn)品2批次,淀粉及淀粉制品30批次,豆制品25批次,蜂產(chǎn)品1批次,食鹽12批次。

      抽檢結(jié)果不合格的食品品種有10類:糧食加工品64批次,不合格1批次,不合格檢出率為1.56%;食用油、油脂及其制品38批次,不合格4批次,不合格檢出率為10.53%;調(diào)味品37批次,不合格4批次,不合格檢出率為10.81%;方便食品11批次,不合格3批次,不合格檢出率為27.27%;薯類和膨化食品54批次,不合格1批次,不合格檢出率為1.85%;酒類20批次,不合格1批次,不合格檢出率為5.00%;水果制品12批次,不合格1批次,不合格檢出率為8.33%;糕點(diǎn)46批次,不合格2批次,不合格檢出率為4.35%;餐飲食品35批次,不合格5批次,不合格檢出率為14.29%;食用農(nóng)產(chǎn)品367批次,不合格7批次,不合格檢出率為1.91%。

      抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題:一是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品17批次,占不合格樣品總數(shù)的58.62%。二是檢出農(nóng)獸藥殘留不合格樣品7批次,占不合格樣品總數(shù)的18.92%。三是檢出生物毒素不合格樣品4批次,占不合格樣品總數(shù)10.81%。四是檢出微生物污染不合格樣品3批次,占不合格樣品總數(shù)10.34%。

      具體抽檢信息可通過各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門網(wǎng)站查詢。針對(duì)以上食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,全區(qū)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法查處,并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)下架、召回不合格食品,同時(shí),督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任,查找問題原因并進(jìn)行整改,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

      廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

      2019年7月16日
    日期:2019-07-30
     
     
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