根據(jù)廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局的食品安全監(jiān)督抽檢工作部署和計劃安排，2019年5月21日至2019年6月20日，全區(qū)共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽等27類1000批次食品樣品，所檢項目合格的樣品971批次，不合格樣品29批次，所檢項目樣品不合格檢出率為2.90%。
在27類抽檢食品樣品中，所檢項目全部合格的食品品種有17類：肉制品27批次，乳制品27批次，飲料114批次，餅干4批次，罐頭9批次，速凍食品6批次，糖果制品20批次，茶葉及相關(guān)制品7批次，蔬菜制品24批次，炒貨食品及堅果制品1批次，蛋制品1批次，食糖6批次，水產(chǎn)品2批次，淀粉及淀粉制品30批次，豆制品25批次，蜂產(chǎn)品1批次，食鹽12批次。
抽檢結(jié)果不合格的食品品種有10類：糧食加工品64批次，不合格1批次，不合格檢出率為1.56%；食用油、油脂及其制品38批次，不合格4批次，不合格檢出率為10.53%；調(diào)味品37批次，不合格4批次，不合格檢出率為10.81%；方便食品11批次，不合格3批次，不合格檢出率為27.27%；薯類和膨化食品54批次，不合格1批次，不合格檢出率為1.85%；酒類20批次，不合格1批次，不合格檢出率為5.00%；水果制品12批次，不合格1批次，不合格檢出率為8.33%；糕點46批次，不合格2批次，不合格檢出率為4.35%；餐飲食品35批次，不合格5批次，不合格檢出率為14.29%；食用農(nóng)產(chǎn)品367批次，不合格7批次，不合格檢出率為1.91%。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題：一是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品17批次，占不合格樣品總數(shù)的58.62%。二是檢出農(nóng)獸藥殘留不合格樣品7批次，占不合格樣品總數(shù)的18.92%。三是檢出生物毒素不合格樣品4批次，占不合格樣品總數(shù)10.81%。四是檢出微生物污染不合格樣品3批次，占不合格樣品總數(shù)10.34%。
具體抽檢信息可通過各級市場監(jiān)管部門網(wǎng)站查詢。針對以上食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，全區(qū)各級市場監(jiān)管部門已經(jīng)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法查處，并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時下架、召回不合格食品，同時，督促企業(yè)認(rèn)真落實主體責(zé)任，查找問題原因并進(jìn)行整改，防控食品安全風(fēng)險。
廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2019年7月16日
地區(qū)：
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