俄羅斯衛(wèi)星通訊社采訪(fǎng)的專(zhuān)家認(rèn)為，每天食用半板黑巧克力不會(huì)對(duì)健康造成損害，但是最好在上午吃，因?yàn)檫@是一種高熱量食品，含有阻礙入睡的物質(zhì)。

 

　　周四（7月11日）是世界巧克力日。法國(guó)人最早開(kāi)始慶祝，他們舉辦了盛大的慶祝活動(dòng)，后來(lái)這一節(jié)日逐漸在其他歐洲國(guó)家廣受歡迎。

 

　　醫(yī)學(xué)博士阿列克謝·布耶韋羅夫表示：“如果是可可含量不少于50%的黑巧克力，那么普通人每天可以食用約50克。從事重體力勞動(dòng)或體育運(yùn)動(dòng)的人可以多吃一些。”他表示，巧克力最好在上午食用，因?yàn)樗?，是高熱量食物，此外還含有生物堿，會(huì)使人興奮，妨礙睡眠。

 

　　食療診所的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生、醫(yī)學(xué)副博士葉連娜·利萬(wàn)佐娃指出，就熱量而言，牛奶和黑巧克力的能量值大致相等。

 

　　但與此同時(shí)，專(zhuān)家們一致認(rèn)為黑巧克力對(duì)人體健康更有益，因?yàn)槠淇煽啥购枯^高，也就是說(shuō)，有益成分較多。

 

　　布耶韋羅夫補(bǔ)充道，此外，巧克力可為人們提供能量?jī)?chǔ)備，還可提升心情。 他表示，巧克力還含有對(duì)肝臟有一定保護(hù)作用的成分。

 

　　醫(yī)生認(rèn)為，胰腺疾病患者不能吃巧克力。

 

　　利萬(wàn)佐娃表示，過(guò)量食用巧克力也可能增加體重，提高破壞碳水化合物代謝的風(fēng)險(xiǎn)。此外，巧克力還可引起胃部不適和腹脹，另外不要忘記患上齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。