一、昆明市官渡區(qū)華林水產(chǎn)品攤經(jīng)營的烏魚（抽樣編號為GC1800650231237）

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院于2018年10月26日到昆明市官渡區(qū)華林水產(chǎn)品攤抽了1.5kg烏魚（購進(jìn)日期為2018年10月25日）送檢，2019年2月2日官渡區(qū)市場監(jiān)管局收到《檢驗(yàn)報告》，經(jīng)檢驗(yàn)，孔雀石綠項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ┕俣蓞^(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員于2019年2月2日到昆明市官渡區(qū)華林水產(chǎn)品攤送達(dá)《檢驗(yàn)報告》，并現(xiàn)場下達(dá)了責(zé)令改正通知書，要求當(dāng)事人立即停止銷售不合格產(chǎn)品。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)不合格同批次的烏魚，已查明該批次不合格烏魚購進(jìn)數(shù)量3.8kg，全部銷售完畢，供貨商為昆明市官渡區(qū)小板橋華潮水產(chǎn)品批發(fā)市場左5號商鋪的湖南水產(chǎn)品經(jīng)銷部。

 

　?。ㄈ┕俣蓞^(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員于2019年2月2日依法責(zé)令經(jīng)營企業(yè)暫停銷售不合格產(chǎn)品，督促該店對不合格批次產(chǎn)品進(jìn)行召回，當(dāng)事人已主動在店鋪張貼召回告示，截止目前沒有消費(fèi)者到店內(nèi)退回不合格產(chǎn)品。

 

　?。ㄋ模┢渌L(fēng)險控制措施。一是開展所售商品供應(yīng)資質(zhì)、索證、索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄的全面排查；二是終止供應(yīng)商的合作關(guān)系，更換供應(yīng)商；三是建立常態(tài)的食品安全內(nèi)部自檢自查制度，履行好進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。

 

　　（五）廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12315熱線電話投訴舉報。

 

　　云南省市場監(jiān)督管理局

 

　　2019年6月19日