聚焦熱點(diǎn)
當(dāng)前,我國(guó)的餐飲消費(fèi)正加快向多樣化、特色化、品質(zhì)化升級(jí),大眾餐飲成為行業(yè)整體向好的重要生力源。新的經(jīng)營(yíng)模式不斷涌現(xiàn),基于互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)運(yùn)用的技術(shù)創(chuàng)新,成為行業(yè)發(fā)展強(qiáng)勁驅(qū)動(dòng)力。餐飲與文化、旅游、科技、商業(yè)等業(yè)態(tài)結(jié)合得更加緊密,孵化出一項(xiàng)項(xiàng)與餐飲有關(guān)的新興項(xiàng)目,與“美、逛、吃”等多種業(yè)態(tài)無(wú)縫融合,為消費(fèi)者帶來(lái)了許多全新的體驗(yàn)。
跨界融合
創(chuàng)新正成為2019深圳國(guó)際餐飲供應(yīng)鏈展拓展的主要趨勢(shì),餐飲連鎖加盟、餐飲食材、漁業(yè)海鮮、咖啡及飲品、果蔬、餐飲設(shè)備等餐飲供應(yīng)鏈上下游產(chǎn)業(yè)正在不斷融入到本屆展會(huì)之中,產(chǎn)業(yè)的融合也推動(dòng)眾多細(xì)分應(yīng)用領(lǐng)域如餐飲店、餐飲食材、餐飲設(shè)備、智慧餐飲等應(yīng)用升級(jí)。餐飲供應(yīng)鏈展作為貫穿這個(gè)餐飲業(yè)的紐帶,依托SINO-catering鏈接產(chǎn)業(yè)鏈上下游的優(yōu)勢(shì),為餐飲業(yè)廠商打造一個(gè)合作交流的采購(gòu)平臺(tái)。

2019深圳國(guó)際餐飲供應(yīng)鏈展覽會(huì)將于2019年11月21-23日在深圳會(huì)展中心舉行,展覽面積15000平方米,小編現(xiàn)在向大家透露了2019年深圳餐飲供應(yīng)鏈展在“融合創(chuàng)新”方面做了那些新舉措。
跨界果蔬行業(yè) 引領(lǐng)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展
展會(huì)跨界果蔬行業(yè),響應(yīng)十九大“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”,助力城鄉(xiāng)融合發(fā)展。積極推進(jìn)中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)果農(nóng)打響脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),走上致富路。同時(shí)也為深圳“大果盤子”做出貢獻(xiàn)。讓天下人享受水果好生活!引發(fā)了餐飲業(yè)的高度關(guān)注。引領(lǐng)餐飲業(yè)新一輪的消費(fèi)浪潮。
這是深圳展不斷延伸產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的重要舉措,兩大展會(huì)所締造的協(xié)同效應(yīng)也有望為買家締造更多跨行業(yè)發(fā)展商機(jī),加速餐飲業(yè)及農(nóng)業(yè)的融合,成為新一輪產(chǎn)業(yè)升級(jí)的大趨勢(shì)。

整合餐飲連鎖加盟資源,共贏產(chǎn)業(yè)升級(jí)的先機(jī)
2019深圳國(guó)際餐飲連鎖加盟展順應(yīng)市場(chǎng)的需求,為創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)致富、項(xiàng)目發(fā)布搭建高檔次、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的展覽交流平臺(tái),同時(shí)推進(jìn)餐飲連鎖及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的快速發(fā)展,為全球餐飲供應(yīng)商及服務(wù)商搭建一個(gè)與中國(guó)大型餐飲連鎖加盟商、供應(yīng)商、分銷商和批發(fā)商進(jìn)行直接商洽的采購(gòu)交易平臺(tái)。

咖啡及飲品展加盟餐飲供應(yīng)鏈展 錦上添花
據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)是世界上咖啡興起的國(guó)家之一,平均每年的咖啡消費(fèi)都會(huì)呈兩位數(shù)增長(zhǎng),到目前為止,咖啡不僅是一個(gè)文化,也變成了一種時(shí)尚,深圳被喻為“軟飲之都”、“輕餐之城”,2019深圳國(guó)際咖啡飲品展覽會(huì)以餐飲供應(yīng)鏈展為窗口,借助龐大的常住人口紅利,宣傳輻射港澳臺(tái),深度發(fā)掘華南市場(chǎng)。建立國(guó)際化的宣傳平臺(tái),為參展企業(yè)的產(chǎn)品快速進(jìn)入市場(chǎng)搭建最有效的貿(mào)易渠道,為咖啡飲品向多領(lǐng)域、全鏈條、深層次、可持續(xù)發(fā)展提供國(guó)際化展覽展示平臺(tái)。
編后語(yǔ)
過(guò)去的餐飲展以促進(jìn)供需雙方交易為主要目的,而如今要找食材經(jīng)銷商的廠家,和要找食材的經(jīng)銷商,大體上都“名花有主”了。展會(huì)的目的更多是為了展示和了解新時(shí)代、新餐飲、新發(fā)展,再加上如今行業(yè)互通互融之間的趨勢(shì),作為行業(yè)的展覽會(huì),引導(dǎo)參展商和觀眾關(guān)注趨勢(shì)前沿,也是時(shí)代的新要求。
