國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于19批次食品不合格情況的通告》〔2018年 第42號(hào)〕，涉及安徽省1家食品經(jīng)營單位?，F(xiàn)將銷售環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制等情況通告如下：

 

　　一、抽檢基本情況

 

　　2018年7月21日，在原國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，安徽永輝超市有限公司合肥武里山路分公司經(jīng)營的洋雞蛋，氟苯尼考項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性產(chǎn)品中獸藥最高殘留限量》的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)當(dāng)事人申請(qǐng)，江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心對(duì)該公司經(jīng)營的洋雞蛋進(jìn)行了復(fù)檢，檢驗(yàn)結(jié)論維持為不合格。

 

　　二、監(jiān)督檢查情況

 

　　2018年8月23日，合肥新站高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在國家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)領(lǐng)取了由南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院出具的國家食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)報(bào)告（NJ2018MC2796），于2018年8月24日向安徽永輝超市有限公司合肥武里山路分公司送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告，并開展執(zhí)法檢查?，F(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有涉案批次洋雞蛋在售，執(zhí)法人員隨即檢查該企業(yè)的進(jìn)貨、銷售等記錄，該批次雞蛋已全部售完，并留有檢查筆錄。同時(shí)，執(zhí)法人員告知當(dāng)事人有申請(qǐng)復(fù)檢的權(quán)利。

 

　　2018年8月29日當(dāng)事人申請(qǐng)復(fù)檢，2018年9月26日江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心出具了編號(hào)為FA18-22118的檢驗(yàn)報(bào)告，報(bào)告結(jié)論為“樣本經(jīng)檢驗(yàn)，所檢項(xiàng)目中氟苯尼考不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》要求。”其中氟苯尼考項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為不得檢出，樣品實(shí)測(cè)值為0.62ug/kg。合肥新站高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于9月28日收到復(fù)檢報(bào)告后，9月29日，執(zhí)法人員將復(fù)檢報(bào)告送達(dá)了當(dāng)事人。

 

　　三、產(chǎn)品控制措施

 

　　經(jīng)查，這批雞蛋是當(dāng)事人于2018年7月18日從稷山縣眾創(chuàng)養(yǎng)雞專業(yè)合作社進(jìn)貨的，數(shù)量599KG，單價(jià)7.4元/KG，總金額：4432.6元。截至2018年8月24日現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，已全部銷售完畢，銷售價(jià)7.98元/公斤，因雞蛋運(yùn)輸過程中有部分損壞，食堂留用部分，無法計(jì)算總銷售金額。安徽永輝超市有限公司合肥武里山路分公司在收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后即刻主動(dòng)發(fā)布了召回公告，但因距抽檢時(shí)間較久，及食用農(nóng)產(chǎn)品不易保存的特性，產(chǎn)品并未能召回。合肥新站高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2018年10月18日向供貨商所在地山西省稷山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局寄送了《案件線索移送函》（合新市監(jiān)食藥線索〔2018〕11號(hào)）。

 

　　四、處罰情況

 

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等的相關(guān)規(guī)定，合肥新站高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2018年8月24日對(duì)安徽永輝超市有限公司合肥武里山路分公司銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品進(jìn)行了立案查處。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。”和《中華人民共和國行政處罰法》第三十八條第一款第（二）項(xiàng)“調(diào)查終結(jié)，行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行審查，根據(jù)不同情況，分別作出如下決定：……（二）違法行為輕微，依法可以不予行政處罰的，不予行政處罰；……”之規(guī)定，根據(jù)當(dāng)事人違法情節(jié)，結(jié)合本案的實(shí)際情況，合肥新站高新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局?jǐn)M對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。

 

　　五、原因排查及整改情況

 

　　經(jīng)營者分析，國抽產(chǎn)品不合格的原因主要為農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖單位的問題。整改措施如下：將選擇更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品供貨商，同時(shí)嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，為廣大消費(fèi)者提供安全、健康、放心的產(chǎn)品。

 

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12331熱線電話投訴舉報(bào)。

 

　　特此通告

 

　　食品流通監(jiān)管處

 

　　2018年11月27日