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    20批次不合格!廣西這些食品不要買

    放大字體  縮小字體 時間:2018-10-12 15:33 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 沐夕   
    核心提示:10月11日,廣西壯族自治區(qū)食藥監(jiān)局公布了新一期食品安全監(jiān)督抽檢信息,共抽檢糧食加工品、酒類、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品等4類食品318批次樣品,發(fā)現(xiàn)20批次產(chǎn)品不合格。消費者在購買這些產(chǎn)品時一定要注意,不要購買這些批次產(chǎn)品。
       食品伙伴網(wǎng)訊 10月11日,廣西壯族自治區(qū)食藥監(jiān)局公布了新一期食品安全監(jiān)督抽檢信息,共抽檢糧食加工品、酒類、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品等4類食品318批次樣品,發(fā)現(xiàn)20批次產(chǎn)品不合格。消費者在購買這些產(chǎn)品時一定要注意,不要購買這些批次產(chǎn)品。
     
      鮮濕米粉不合格占六成
     
      信息顯示,本次抽檢中檢出米粉不合格的情況最多,有12批次,占所有不合格食品數(shù)量的六成。其中,5批次“鮮濕米粉”樣品檢出大腸菌群超標;3批次“鮮濕米粉”樣品檢出菌落總數(shù)超標;3批次“鮮濕米粉”樣品既檢出大腸菌群超標又檢出菌落總數(shù)超標;還有1批次“鮮濕米粉”樣品檢出脫氫乙酸及其鈉鹽。
     
      大腸菌群、菌落總數(shù)等微生物指標不合格,說明該食品受到微生物污染,其衛(wèi)生情況不達標。食品受微生物污染,可能導(dǎo)致食品的營養(yǎng)成分破壞、腐敗變質(zhì)加速、失去食用價值等。消費者食用微生物超標的食品,易產(chǎn)生嘔吐、腹瀉等癥狀,引起痢疾等腸道疾病,危害人體健康安全。
     
      6批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格
     
      在本次抽檢中還發(fā)現(xiàn)6批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格。其中,方家有(ZR-120攤)銷售的“豬后腿肉”樣品(商標:/,購進日期:2018-06-26,規(guī)格:/)和“豬肝”樣品(商標:/,購進日期:2018-06-26,規(guī)格:/)檢出五氯酚酸鈉。
     
      五氯酚酸鈉屬于有機氯農(nóng)藥,是氯代烴類殺蟲劑和殺真菌劑。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號)中規(guī)定,五氯酚酸鈉為禁止使用的藥物,在動物性食品中不得檢出。
     
      另有3批次蔬菜檢出農(nóng)殘、重金屬超標。北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司南寧第四分公司銷售的“韭菜”樣品(商標:/,購進日期:2018-07-10,規(guī)格:/)檢出腐霉利超標,檢出值為1.62mg/kg;南寧潤平商業(yè)有限公司銷售的“韭菜”樣品(商標:/,購進日期:2018-07-11,規(guī)格:/)檢出鎘超標,檢出值為0.19mg/kg;南寧市興寧南城百貨有限公司明秀分店銷售的“芹菜”樣品(商標:/,購進日期:2018-07-12,規(guī)格:/)檢出辛硫磷超標,檢出值為0.080mg/kg。
     
      《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2016)規(guī)定,腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg;葉菜類蔬菜中辛硫磷的最大殘留量為0.05mg/kg。而《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB2762-2017)規(guī)定,新鮮蔬菜(葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜、黃花菜除外)中鎘限量≤0.05mg/kg。
     
      還有1批次為柳州市城中區(qū)金易達百貨商場銷售的“紅瓜子”樣品(商標:/,購進日期:2018-06-12,規(guī)格:/),該產(chǎn)品檢出酸價超標,檢出值為3.3mg/g。酸價主要反映食品中的油脂酸敗的程度。造成酸價不合格的主要原因是產(chǎn)品儲藏條件不當,特別是在夏季,受氣候環(huán)境影響因素更大,易導(dǎo)致食品中脂肪的氧化酸敗。
     
      白砂糖檢出色值超標
     
      抽檢還發(fā)現(xiàn),欽州市欽南區(qū)那麗鎮(zhèn)麗趙商店銷售的標稱“防城港市防城區(qū)灘營鄉(xiāng)桂興食品廠”生產(chǎn)的 “白砂糖”樣品(商標:/,生產(chǎn)日期:2017-11-10,規(guī)格:400克/袋)色值超標,檢出值為187IU。
     
      色值是食糖外觀的理化體現(xiàn),是評價食糖品質(zhì)的重要指標之一,是雜質(zhì)多寡的一種反映,也是生產(chǎn)工藝水平的一種體現(xiàn)。國家標準《白砂糖》(GB/T 317)對其對應(yīng)產(chǎn)品的色值進行了規(guī)定,并作為劃分質(zhì)量等級的主要依據(jù)之一。本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)1批次食糖樣品存在色值檢出值與包裝標簽標示的級別要求不符。
     
      除上述產(chǎn)品外,廣西巴馬新源商貿(mào)有限公司銷售的標稱“廣西巴馬神酒業(yè)有限責(zé)任公司”生產(chǎn)的 “巴馬神酒”樣品(商標:巴馬神+圖案,生產(chǎn)日期:2017-07-07,規(guī)格:凈含量:120ml)檢出酒精度與標簽標示值不符。
     
      對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關(guān)市、縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進行處置。

          相關(guān)報道:廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2018年第39期總第160期)

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    日期:2018-10-12
     
     
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