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    市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于2018年月餅專(zhuān)項(xiàng)抽檢情況的通告〔2018年 第31號(hào)〕

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2018-09-20 08:15 來(lái)源:國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 原文:
    核心提示:近期,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織專(zhuān)項(xiàng)抽檢月餅421批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品410批次、不合格樣品11批次。
      近期,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織專(zhuān)項(xiàng)抽檢月餅421批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品410批次、不合格樣品11批次(見(jiàn)附件)?,F(xiàn)將專(zhuān)項(xiàng)抽檢結(jié)果通告如下:
     
      一、樂(lè)購(gòu)特易購(gòu)商業(yè)(北京)有限公司金星路分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廊坊市兆龍食品有限公司生產(chǎn)的老味月餅(伍仁月餅京式),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
     
      二、杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司紹興環(huán)城北路連鎖店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)杭州萬(wàn)隆果干食品有限公司生產(chǎn)的黑麻味蘇式月餅,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
     
      三、杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司紹興環(huán)城北路連鎖店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)杭州萬(wàn)隆果干食品有限公司生產(chǎn)的椒鹽味蘇式月餅,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
     
      四、吉林省長(zhǎng)春市光復(fù)路興隆食品批發(fā)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)長(zhǎng)春市寬城區(qū)天發(fā)食品廠生產(chǎn)的天發(fā)黑芝麻月餅,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
     
      五、吉林省長(zhǎng)春市光復(fù)路生力源餅業(yè)經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)吉林圣威清真食品有限公司生產(chǎn)的國(guó)飛緣清真月餅,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
     
      六、北京御茶膳房食品有限責(zé)任公司第一零售分店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)北京御茶膳房食品有限責(zé)任公司委托北京喜壽盈堂食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的南五仁月餅(蘇式果仁類(lèi)),霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
     
      七、咸陽(yáng)莉莉食品有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)西安西貝爾食品有限公司生產(chǎn)的廣式月餅(粒粒紅豆),霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
     
      八、寧夏人人樂(lè)購(gòu)物有限公司人人樂(lè)連鎖超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧夏青銅峽市綠源食品有限公司生產(chǎn)的老豆沙月餅,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和,不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
     
      九、銀川市金鳳區(qū)麥爾樂(lè)西餅萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧夏麥爾樂(lè)食品股份有限公司生產(chǎn)的麥爾樂(lè)廣式月餅(金牌五仁),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
     
      十、廣西壯族自治區(qū)桂林市臨桂大潤(rùn)發(fā)貿(mào)易有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)桂林臨桂康樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃豆蓉月餅,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
     
      十一、湖北省中百超市有限公司鄂州分公司永利花園店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)武漢海之最食品有限公司委托武漢皇貴食品有限公司生產(chǎn)的椒鹽味蘇式月餅,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
     
      食品藥品監(jiān)管部門(mén)已收到吉林圣威清真食品有限公司提出的復(fù)檢申請(qǐng),以及西安西貝爾食品有限公司提出的抽樣過(guò)程異議申請(qǐng)。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》(原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第11號(hào))第三十九條規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在申請(qǐng)復(fù)檢期間,不得停止履行立即封存庫(kù)存問(wèn)題食品,暫停生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用問(wèn)題食品,召回問(wèn)題食品等控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)的義務(wù)。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處。北京、河北、吉林、浙江、湖北、廣西、陜西、寧夏等?。▍^(qū)、市)食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;北京、吉林、浙江、湖北、廣西、陜西、寧夏等?。▍^(qū)、市)食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,3個(gè)月內(nèi)向國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
     
      特此通告。
     
     
     
     
     
      市場(chǎng)監(jiān)管總局
     
      2018年9月18日
    日期:2018-09-20
     
     
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