“去年通過SIAL西雅國際食品展（深圳），我聯(lián)系上了中國領(lǐng)先的冷凍食品和食品配料供應商，不僅用優(yōu)質(zhì)原料升級了產(chǎn)品線，還擴展了分銷網(wǎng)絡，公司年銷售額提高35%。SIAL西雅國際食品展對于像我這樣的國際買家來說，是一個改變游戲規(guī)則的存在，”來自馬來西亞的食品進口商表示。

 

　　作為中國食飲產(chǎn)業(yè)的重要生產(chǎn)區(qū)與消費市場，廣東對全國乃至全球食飲發(fā)展有著舉足輕重的影響。2025 SIAL全球系列食品展聚焦中國華南創(chuàng)新之都——深圳，將于9月1日-3日舉辦SIAL西雅國際食品展，展會將匯聚全球50個國家和地區(qū)的1,100家展商與67,000名專業(yè)人士，是東南亞食品飲料跨境商貿(mào)浪潮中的核心驅(qū)動力。
 

 

　　大灣區(qū)食飲商貿(mào)加速器

 

　　在珠江口澎湃的浪潮聲中，廣東正以堅實的產(chǎn)業(yè)根基托舉起全球食飲貿(mào)易的樞紐地位。2024年，廣東食品規(guī)模以上工業(yè)營業(yè)收入逼近9,000億元大關(guān)，穩(wěn)居全國第二。這片土地孕育了調(diào)味品商業(yè)傳奇——醬油國內(nèi)市場占有率突破60%，烘焙食品企業(yè)數(shù)量冠絕全國，飲料產(chǎn)量更是連續(xù)領(lǐng)跑，位居全國首位。當茂名荔枝的甘甜與潮汕牛肉丸的鮮美飄香海外，廣東農(nóng)產(chǎn)品的堅實基底同步彰顯實力：2024年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達9,701.21億元，同比增長3.8%。

 

　　廣東的外貿(mào)血脈同樣強勁。去年進出口總額歷史性突破9萬億元，增幅達9.8%，連續(xù)39年蟬聯(lián)全國首位，貢獻了全國38.7%的貿(mào)易增量。一罐罐廣東醬油遠銷全球160個國家和地區(qū)，成為“中國味道”的全球化符號。

 

　　正是這方得天獨厚的產(chǎn)業(yè)沃土，讓SIAL西雅國際食品展堅定落子深圳。2024年SIAL西雅國際食品展累計吸引了王老吉、華美食品等902家廣東企業(yè)參展，匯聚馬來西亞WembleEntreprise、泰國CP All集團、韓國SPC集團等亞洲知名采購商，助力全球買家與廣東優(yōu)質(zhì)企業(yè)精準對接，搭建世界食品溝通交流與貿(mào)易平臺。

 

　　SIAL西雅國際食品展（深圳）印度尼西亞采購商坦言：“廣東不僅是中國市場的門戶，其濃厚的跨境商貿(mào)環(huán)境、成熟的供應鏈體系已成為我們?nèi)虿少彽膽?zhàn)略支點。”

 

　　為破解跨境采購的時空壁壘，SIAL西雅國際食品展創(chuàng)新構(gòu)建了線上線下融合的商貿(mào)生態(tài)，推出多種商貿(mào)對接服務，現(xiàn)場提供“大買家洽談間”“展位配對”“閉門推介會”等多種商貿(mào)服務；SIAL在線小程序開通線上線下全鏈服務，架起云端商貿(mào)溝通橋梁，全球買家通過數(shù)字化平臺平均僅需1分鐘即可預約心儀展商，讓跨國貿(mào)易從“萬里尋他”變?yōu)?ldquo;一鍵相連”。

 

　　去年SIAL西雅國際食品展撬動超過5,000萬美元的現(xiàn)場簽約額，創(chuàng)造了食品飲料展會領(lǐng)域的商貿(mào)奇跡。

 

　　今年SIAL西雅國際食品展（深圳）共設(shè)進口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油及調(diào)味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產(chǎn)品、預制菜、冷凍食材等14大主題專區(qū)，重點展示進口商、零售商及餐飲服務商尤為關(guān)注的高增長潛力產(chǎn)品。如調(diào)味品與香料展區(qū)將集結(jié)全球領(lǐng)先的供應商；健康補充劑領(lǐng)域?qū)⒄宫F(xiàn)突破性技術(shù)；冷凍即食食品則以其便捷特性引領(lǐng)餐飲革命；休閑食品與烘焙區(qū)主打可持續(xù)理念與國際風味；農(nóng)產(chǎn)品主題展區(qū)則重點展示可溯源體系與有機認證產(chǎn)品。

 

　　本屆展會不僅有多個海外展團，同時還將吸引中國多個省市聯(lián)袂參展，從地中海橄欖油到東南亞熱帶水果，從黑龍江大豆制品到云南菌類，SIAL西雅國際食品展構(gòu)建起全球立體食品飲料貿(mào)易網(wǎng)絡。

 

　　打造食品飲料創(chuàng)新高地

 

　　幾乎每屆SIAL西雅國際食品展都對中國消費者產(chǎn)生重要影響。墨西哥牛油果借力SIAL西雅國際食品展打開億萬家庭冰箱，西班牙火腿通過展臺走進高端餐廳，泰國椰子水在SIAL西雅國際食品展展館簽約全國代理商。張君雅小妹妹零食、墨西哥龍舌蘭酒等爆品，都是在SIAL西雅國際食品展完成中國市場首秀。今年SIAL西雅國際食品展）（深圳）現(xiàn)場多個國家和地區(qū)展商將攜品類豐富的新品重磅亮相，是海內(nèi)外客商了解中國食品飲料最新趨勢的優(yōu)勢平臺！

 

　　創(chuàng)新基因已融入SIAL西雅國際食品展的血脈。被視為全球食飲行業(yè)創(chuàng)新風向標的SIAL創(chuàng)新大賽將在展期同期揭幕，金銀銅獎及入圍產(chǎn)品將提前曝光年度爆款趨勢。在SIAL西雅國際食品展（深圳）聚光燈下，植物基蛋白技術(shù)、低碳可降解包裝、精準營養(yǎng)配方等前沿創(chuàng)新成果將集中呈現(xiàn)，為行業(yè)勾勒未來發(fā)展藍圖。

 

　　2025 SIAL西雅國際食品展（深圳）正在緊密籌備中，并將于9月1-3日在深圳會展中心（福田）舉辦，來自全球各地的展商、專業(yè)買家將再次共聚一堂，展會不僅將通過精準供需匹配推動現(xiàn)場交易量與經(jīng)濟效益持續(xù)攀升，更依托RCEP政策紅利與跨境商貿(mào)生態(tài)革新，搭建貿(mào)易資源互通橋梁！