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    貴州省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2018年第20期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢公告

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2018-05-10 16:31 來源:貴州省食藥監(jiān)局 原文:
    核心提示:近期,貴州省食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)市場(chǎng)上銷售的白酒進(jìn)行監(jiān)督抽檢,本次監(jiān)督抽檢白酒51批次,其中50批次合格,1批次不合格。
       近期,貴州省食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)市場(chǎng)上銷售的白酒進(jìn)行監(jiān)督抽檢,根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)檢測(cè)個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
     
      一、總體情況
     
      本次監(jiān)督抽檢白酒51批次,其中50批次合格,1批次不合格。
     
      二、處置措施
     
      對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,貴州省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定,采取下架、召回、立案調(diào)查等措施,查明不合格食品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
     
      特此公告。
     
      附件:1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
     
      2.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)
     
     
     
      2018年5月10日
     
      附1:
     
      本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
     
      一、抽檢品種
     
      白酒
     
      二、抽檢依據(jù)
     
      抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蒸餾酒及其配制酒》(GB 2757-2012)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
     
      三、檢驗(yàn)項(xiàng)目
     
      白酒抽檢項(xiàng)目包括酒精度、鉛(以Pb計(jì))、甲醇、氰化物(以HCN計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、三氯蔗糖等項(xiàng)目。
     
      附2:
     
      部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
     
      糖精鈉:
     
      糖精鈉又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽,可以作為食品添加劑在部分食品中使用,但白酒中禁止添加糖精鈉。該物質(zhì)在生物體內(nèi)不被分解,少量可以通過新陳代謝由腎排出體外。造成不合格的主要原因可能是生產(chǎn)企業(yè)為了降低成本,改善白酒口感非法添加。
    日期:2018-05-10
     
     
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