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    北京市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2018年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(第13期)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2018-02-23 10:44 來源:北京市食藥監(jiān)局 原文:
    核心提示:根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,北京市食藥監(jiān)局組織抽檢調(diào)味品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、速凍食品、飲料、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、嬰幼兒配方食品、方便食品、蔬菜制品等14類食品905批次樣品,其中合格樣品900批次,不合格樣品5批次。
       根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,我局組織抽檢調(diào)味品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、速凍食品、飲料、酒類肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品餐飲食品、嬰幼兒配方食品方便食品、蔬菜制品等14類食品905批次樣品,其中合格樣品900批次,不合格樣品5批次(抽檢信息詳見附件)?,F(xiàn)將具體情況公告如下:
     
      一、總體情況:調(diào)味品408批次,合格樣品407批次,不合格樣品1批次;食用油、油脂及其制品29批次,合格樣品28批次,不合格樣品1批次;水產(chǎn)制品4批次,全部合格;水果制品64批次,全部合格;糖果制品8批次,全部合格;速凍食品1批次,全部合格;飲料29批次,合格樣品28批次,不合格樣品1批次;酒類42批次,全部合格;肉制品18批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品113批次,合格樣品112批次,不合格樣品1批次;餐飲食品9批次,全部合格;嬰幼兒配方食品105批次,全部合格;方便食品74批次,全部合格;蔬菜制品1批次,不合格樣品1批次。
     
      二、不合格樣品情況:
     
      1. 標(biāo)稱廣州奧桑味精食品有限公司生產(chǎn),北京南粵苑賓館有限公司經(jīng)營的味精(被抽樣產(chǎn)品涉嫌假冒),不合格項(xiàng)目為谷氨酸鈉,經(jīng)檢測實(shí)測值為96.2 g/100g,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≥99.0 g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
     
      2.北京三人行餐飲店經(jīng)營、使用的煎炸用油,不合格項(xiàng)目為酸價(jià)、極性組分,經(jīng)檢測實(shí)測值分別為5.8 mg/g、35.0 %,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定分別為≤5 mg/g、≤27 %。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
     
      3.北京中門清泉礦泉水廠生產(chǎn)經(jīng)營的中門名泉天然礦泉水,不合格項(xiàng)目為銅綠假單胞菌,經(jīng)檢測實(shí)測值為56 CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
     
      4.北京家聯(lián)旺超市有限公司第一分公司經(jīng)營的韭菜,不合格項(xiàng)目為腐霉利,經(jīng)檢測實(shí)測值為0.838 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≤0.2 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
     
      5. 標(biāo)稱北京順宏康達(dá)商貿(mào)中心供貨,北京夏正明調(diào)料經(jīng)營部經(jīng)營的干黃花,不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量,經(jīng)檢測實(shí)測值為2.20 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≤0.2 g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
     
      三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已要求食品經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對其進(jìn)行立案調(diào)查,對標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)在外省的,我局已將不合格食品情況通報(bào)了當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門。
     
      特此公告。
     
      附件:1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
      2018年2月12日
    日期:2018-02-23
     
     
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