近期,黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、薯類和膨化食品等5類食品13批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品5批次,不合格樣品8批次。檢驗項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下。
一、總體情況
薯類和膨化食品4批次、飲料1批次均未檢出不合格樣品。食用農(nóng)產(chǎn)品批1次,不合格樣品1批次;餐飲食品1 批次,不合格樣品1批次;糕點6批次,不合格樣品6批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
(一)標(biāo)稱鶴崗市工農(nóng)區(qū)阿廣蛋糕坊生產(chǎn)銷售的蜂蜜軟蛋糕,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)檢出值為3.12 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤2.5 g/kg;和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.25 /,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤1 /。檢驗機構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
(二)標(biāo)稱佳木斯市清真回民食品廠生產(chǎn)銷售的槽子糕,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為1.63 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤0.5 g/kg;和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為3.32 /,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤1 /。檢驗機構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
(三)標(biāo)稱黑龍江省雙鴨山市天力食品廠生產(chǎn)銷售的蜂蜜蛋糕,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為1.16 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤0.5 g/kg;和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.47 /,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤1 /。檢驗機構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
?。ㄋ模?biāo)稱鶴崗市東山區(qū)天祺食品廠生產(chǎn)銷售的香甜玉米面包,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為1.27 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤0.5 g/kg;和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.73 /,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤1 /。檢驗機構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
(五)標(biāo)稱黑龍江省麥葉甜進(jìn)出口貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售的娜嘉提拉米蘇,菌落總數(shù)檢出值為140000, ,100000,, 63000,,110000,,59000 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5,,c=2,,m=10000,,M=100000CFU/g。檢驗機構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
(六)標(biāo)稱黑龍江省麥葉甜進(jìn)出口貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售的娜嘉提拉米蘇,菌落總數(shù)檢出值為93000,,190000,,150000,,81000,,110000 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5,,c=2,,m=10000,,M=100000 CFU/g。檢驗機構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
(七)由哈爾濱市道里區(qū)子墨豆?jié){群力店銷售的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為691.4mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤100 mg/kg。檢驗機構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
?。ò耍┯蓸迥峡h新華春梅蔬菜干調(diào)商店銷售的豆角,克百威檢出值為0.03 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤0.02 mg/kg。檢驗機構(gòu)為黑龍江出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號)等規(guī)定,責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取封存庫存問題食品,暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品,召回、下架問題食品等風(fēng)險防控措施。黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施,依法查處。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品請撥打當(dāng)?shù)?2331投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年1月29日
