科學(xué)家對結(jié)果進(jìn)行分析后確定，食肉會(huì)對18至29歲人群的心情產(chǎn)生很大影響，因?yàn)榻?jīng)常吃肉大腦中會(huì)積聚可產(chǎn)生滿足感從而改善心情的化學(xué)物質(zhì)。而一周吃肉少于三次且不運(yùn)動(dòng)的年輕人則容易患上精神障礙。

 

　　30歲以上人群不吃含有抗氧化劑的食物（紅酒、綠茶、四季豆、洋薊）則會(huì)對心情有很大影響。

 

　　英國科學(xué)家此前發(fā)現(xiàn)，食用石榴、紅葡萄、蘑菇和小扁豆等食物或有助預(yù)防和治療多種胃腸道疾病，甚至癌癥。