為警示消費者，切實保證廣大消費者的飲食安全，近期，我局組織餐飲食品、淀粉及淀粉制品糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、水果制品、調味品、飲料等13類食品226批次樣品，抽樣檢驗合格樣品220批次，不合格樣品6批次，檢驗項目見附件1。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。我局現對2017年兵團食品安全監(jiān)督抽檢不合格和合格產品信息 （2017年第11期）進行公示，具體情況如下：
一、總體情況
糕點31批次，不合格樣品1批次；酒類35批次，不合格樣品2批次；食糖3批次，不合格樣品1批次；水果制品6批次，不合格樣品2批次。餐飲食品16批次，冷凍飲品5批次批次，糧食加工品11批次，肉制品4批次，乳制品20批次，食用油、油脂及其制品58批次，食用農產品27批次，調味品5批次，飲料5批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況
?。ㄒ唬┑谑畮煴蓖褪泻眉覉@超市銷售標稱甘肅省大鵬食品有限責任公司生產的甘草杏，二氧化硫殘留量檢出值1.34g/kg，比標準規(guī)定（不高于0.35g/kg）高出2.83倍。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心（石河子）。
?。ǘ┑谝粠煱⒗瓲柺修D角商店銷售標稱新疆托木爾峰酒業(yè)有限責任公司生產的白酒，酒精度檢出值40.4%vol，比標準規(guī)定（49~51%vol）最低值低17.5%。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心（石河子）。
?。ㄈ┑诎藥熓幼娱_發(fā)區(qū)親天天樂購便利店銷售標稱保定京盛酒業(yè)有限公司生產的老白干（五年陳釀），酒精度檢出值36.9%vol，比標準規(guī)定（51~55%vol）最低值低27.6%。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心（石河子）。
?。ㄋ模┑诰艓熞涣邎F書華商店銷售標稱魯木齊市沙依巴克區(qū)長勝工業(yè)園寶麗食品廠生產的單晶冰糖，還原糖分檢出值0.16%，比標準規(guī)定（不高于0.08%）高出1倍。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心（石河子）。
?。ㄎ澹┺r七師一二三團萬客隆超市銷售標稱新疆正裕食品有限公司生產的正裕月餅，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.56g/100g，比標準規(guī)定（不高于0.25g/100g）高出1.24倍。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心（石河子）。
?。┑谑龓煿芑鸺r場一佰超市銷售標稱東天馬果飲品有限公司生產的達利雪梅，菌落總數檢出值為20000CFU/g，比標準規(guī)定（不高于1000CFU/g）高出19倍。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
三、對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，兵團食品藥品監(jiān)督管理局已協(xié)調新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局和河北省食品藥品監(jiān)督管理局對生產環(huán)節(jié)的不合格產品進行協(xié)查，對本次食品監(jiān)督抽檢中不合格食品生產企業(yè)依法處理，并督促經營環(huán)節(jié)所在地兵團食品藥品監(jiān)督管理局協(xié)調相關部門對經營環(huán)節(jié)不合格產品進行核查處置，并將核查處置信息向社會公布。
提示廣大消費者，購買時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無變質，不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；外出就餐時最好選擇證照齊全并且餐飲服務食品安全等級公示為笑臉的餐飲單位進行就餐。
兵團食品藥品監(jiān)督管理局
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