何為焦點(diǎn)？testo 270，著實(shí)驚艷了整個(gè)油脂界，為大家進(jìn)行了各種腦補(bǔ)！
由歐洲油脂科技聯(lián)盟（Euro Fed Lipid）和中國(guó)糧油學(xué)會(huì)（CCOA）共同主辦的“第九屆煎炸油與煎炸食品國(guó)際研討會(huì)”于2017年10月30-31日在中國(guó)上海成功舉辦。大會(huì)主題為“質(zhì)量、安全與發(fā)展”，旨在促進(jìn)健康煎炸食品的開(kāi)發(fā)，推動(dòng)煎炸行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
如果不是有兩把刷子，這絕對(duì)不可能！在專(zhuān)家的演講報(bào)告中，testo 270被多次點(diǎn)名啦！專(zhuān)家表示testo 270能在現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)食用油的極性組分。雖然目前快速檢測(cè)法，尚未納入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但已經(jīng)開(kāi)始制訂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，大家可以小期待一下。專(zhuān)家還說(shuō)了， 極性組分已包含游離脂肪酸，故極性組分是主要控制指標(biāo)，酸值為輔助指標(biāo)。目前，以極性組分為控制指標(biāo)，能夠較好控制煎炸油質(zhì)量安全。
十月底的上海，秋意正濃，一陣陣秋風(fēng)吹過(guò)，頓時(shí)感到絲絲涼意。但各位參觀的專(zhuān)家對(duì)testo 270的高度關(guān)注，紛紛前來(lái)德圖展位觀看的熱情，連空氣都要沸騰起來(lái)啦！
為了讓參觀者能更深入的了解testo 270是如何簡(jiǎn)單、快速的顯示食用油品質(zhì)（極性組分TPM）的測(cè)試結(jié)果，我們特設(shè)置了現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試區(qū)域。通過(guò)親身測(cè)試，體驗(yàn)者紛紛表示對(duì)testo 270的操作和測(cè)試結(jié)果都非常滿(mǎn)意。
憑借真實(shí)力和高顏值，testo 270還吸引了不少高校的教授們前來(lái)咨詢(xún)采購(gòu)，以便為今后煎炸油的科研和教學(xué)，提供便捷和高效的測(cè)試。
非常感謝此次煎炸油的各位專(zhuān)家對(duì)testo 270的關(guān)注和厚愛(ài)！歡迎對(duì)testo 270食用油品質(zhì)檢測(cè)儀感興趣的客戶(hù)，隨時(shí)聯(lián)系我們！
testo食品事業(yè)部
徐建明/Kevin Xu
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