食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)加拿大食品檢驗(yàn)署(CFIA)消息,8月11日加拿大食品檢驗(yàn)署發(fā)布召回通報(bào)稱,由于產(chǎn)品受諾如病毒污染,食品企業(yè)正在召回多個(gè)品牌的樹莓慕斯蛋糕。
問(wèn)題蛋糕的品牌為Michaud、Jessica、Laura Secord、Top Dessert,規(guī)格不一,僅在魁北克省銷售。
諾如病毒會(huì)引起人的腸胃炎癥,產(chǎn)生腹瀉、嘔吐等癥狀。受感染者的糞便與嘔吐物會(huì)檢出該病毒。該病毒傳染性較強(qiáng),可在人際間傳播。對(duì)于腹瀉與嘔吐患者來(lái)講,應(yīng)該補(bǔ)充水分防止身體脫水。若癥狀較重,則需要就醫(yī)。
目前已出現(xiàn)多起食用蛋糕后感染的病例。
加拿大食品檢驗(yàn)署正對(duì)該起食品安全事件進(jìn)行調(diào)查,以后有可能擴(kuò)大召回規(guī)模。加拿大食品檢驗(yàn)署將核實(shí)商家從市場(chǎng)上召回產(chǎn)品。
加拿大食品檢驗(yàn)署提醒消費(fèi)者,留意家中的產(chǎn)品是否在受召回之列,若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)品應(yīng)該丟棄或者退回商店。
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