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    基因快檢技術(shù)在遼寧省食品領(lǐng)域推廣

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2017-03-26 09:37 來(lái)源:遼寧省政府網(wǎng) 原文:
    核心提示:3月23日,食品生物新領(lǐng)域與基因快檢技術(shù)培訓(xùn)交流會(huì)在大連召開,在會(huì)上獲悉,一種利用基因膜芯片對(duì)食物、農(nóng)作物所含細(xì)菌、病毒等致瀉微生物進(jìn)行快速檢測(cè)的新方法,受到與會(huì)學(xué)者的一致肯定,未來(lái)將廣泛應(yīng)用于我省食品、農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測(cè)領(lǐng)域。
         3月23日,食品生物新領(lǐng)域與基因快檢技術(shù)培訓(xùn)交流會(huì)在大連召開,在會(huì)上獲悉,一種利用基因膜芯片對(duì)食物、農(nóng)作物所含細(xì)菌、病毒等致瀉微生物進(jìn)行快速檢測(cè)的新方法,受到與會(huì)學(xué)者的一致肯定,未來(lái)將廣泛應(yīng)用于我省食品、農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測(cè)領(lǐng)域。
     
        據(jù)介紹,基因膜芯片就是通過微加工技術(shù),將數(shù)以萬(wàn)計(jì)乃至百萬(wàn)計(jì)的特定序列的DNA片段,有規(guī)律地排列固定于2平方厘米的硅片、玻片等支持物上,構(gòu)成一個(gè)二維DNA探針陣列,以前主要用于基因檢測(cè)工作,現(xiàn)在逐漸擴(kuò)大到醫(yī)療、環(huán)保、食品安全、司法鑒定、病毒篩查等領(lǐng)域。
     
        在食品領(lǐng)域推廣基因快檢技術(shù),可以把以前3至5天的工作時(shí)間縮短到十幾個(gè)小時(shí),并且操作簡(jiǎn)單,結(jié)果準(zhǔn)確,不但降低了成本,還提高了工作效率。
    日期:2017-03-26
     
     
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