3月24日-26日，第二十一屆中國國際食品添加劑和配料展覽會(huì)（FIC 2017）暨第二十七屆全國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)展示會(huì)在上海舉辦。展會(huì)期間由中國食品添加劑和配料協(xié)會(huì)主辦的“法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)大講堂”，受到了與會(huì)者的歡迎。

    在“法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)大講堂”上，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心標(biāo)準(zhǔn)三部主任張儉波、一部主任韓軍花，原黑龍江省政府食品安全委員會(huì)辦公室常務(wù)副主任、省食品藥品監(jiān)督局巡視員、常務(wù)副局長張守文教授，中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員霍軍生博士，美國藥典高級食品安全顧問Janet Balson女士等就我國食品添加劑相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)管理及最新進(jìn)展，我國營養(yǎng)強(qiáng)化劑及特種營養(yǎng)食品相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)管理，中國關(guān)于保健食品的管理法規(guī)主要內(nèi)容，我國特殊醫(yī)學(xué)用途食品管理辦法和標(biāo)準(zhǔn)及運(yùn)用USP《食品欺詐風(fēng)險(xiǎn)防控指南》降低食品欺詐風(fēng)險(xiǎn)問題進(jìn)行了闡述。