根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將云南省食品藥品監(jiān)督管理局2016年第42期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

 

　　本期公告的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為餅干、糕點(diǎn)等。抽檢按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)。完成樣品檢驗(yàn)182批次，公告抽檢合格樣品146批次、抽檢不合格樣品36批次。

 

　　不合格樣品涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：麗江市古城區(qū)先鋒糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的蛋酥夾心餅干、昆明寶麥園食品有限公司生產(chǎn)的老林麻花均鋁的殘留量超標(biāo)，荊州市德力興食品有限公司生產(chǎn)的猴菇餅干二丁基羥基甲苯不合格，云南廣澤實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的廣澤鮮椰提子圈（餅干）、河北冠醇食品有限公司生產(chǎn)的香蕉牛奶蛋糕、四川回頭客食品有限公司生產(chǎn)的回頭客銅鑼燒紅豆味夾陷蛋糕、河北冠醇食品有限公司（原辛集市六郎杜記糕點(diǎn)廠）生產(chǎn)的杜記紅蛋糕、云南達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)的達(dá)利園法式軟面包、古城區(qū)澳極香糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的慕香吐司、福建公元食品有限公司生產(chǎn)的多樂(lè)熊蛋糕（草莓味）、云南大不同民族工藝品制造有限公司生產(chǎn)的杏仁酥、通?？得朗称酚邢薰旧a(chǎn)的蛋酥沙琪瑪（芝麻味）龍海市麥樂(lè)多食品有限公司生產(chǎn)的干酪蛋糕、成都市新都冠美園食品有限公司生產(chǎn)的纖絲肉松餅（原味）、云南省紅河哈尼族彝族自治州食品公司生產(chǎn)的葫蘆小兄弟棒冰、新平揚(yáng)武四明冷飲制品廠生產(chǎn)的揚(yáng)武四明冰棍（桔子味）、云南連宸食品有限公司生產(chǎn)的菠蘿蜜脆片、濟(jì)源市綠山園果酒飲品有限公司生產(chǎn)蘇打水飲品（無(wú)氣蘇打水飲料）均菌落總數(shù)超標(biāo)，昆明市官渡區(qū)新發(fā)食品廠生產(chǎn)的小黑子瓜子、佛山市高明區(qū)炫味食品有限公司生產(chǎn)的神仙樹開口松子均過(guò)氧化值不合格，四川省筠連縣大眾釀造廠生產(chǎn)的老抽王醬油和鮮味生抽王醬油氨基酸態(tài)氮不合格，云南大不同民族工藝品制造有限公司生產(chǎn)的杏仁酥、新平揚(yáng)武四明冷飲制品廠生產(chǎn)的揚(yáng)武四明冰棍（桔子味）、云南連宸食品有限公司生產(chǎn)的菠蘿蜜脆片、云南嘜淇啉食品有限公司生產(chǎn)的嘜棒雪糕（清型雪糕）和玫瑰冰淇淋（半乳脂清型冰淇淋）均大腸菌群超標(biāo)，成都市稻香園食品有限公司生產(chǎn)的金絲肉松卷脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格，云南凡歌食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃味注芯蛋類芯餅、西安盛運(yùn)來(lái)西點(diǎn)廠生產(chǎn)的老蛋糕均防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格，瑞麗市羊城西餅屋生產(chǎn)的綠茶酥山梨酸及其鉀鹽、檸檬黃、亮藍(lán)不合格，云南星益食品有限公司生產(chǎn)的自發(fā)苦蕎粉和自發(fā)玉米粉山梨酸不合格，昆明市阿波食品有限公司生產(chǎn)的一級(jí)楊梅環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）不合格，莊毅食品有限公司生產(chǎn)的滇橄欖（涼果類）二氧化硫殘留量不合格，昆明祿勸轎子山龍泉飲料有限責(zé)任公司生產(chǎn)的龍泉水飲用山泉水、昭通烏龍山泉有限公司生產(chǎn)的烏龍山泉（飲用純凈水）均銅綠假單胞菌不合格，祥云縣政光釀酒廠生產(chǎn)的楊梅酒（配制酒）、祿豐銘鴻釀酒廠生產(chǎn)的青包谷酒均酒精度不合格。

 

　　對(duì)上述企業(yè)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)不合格產(chǎn)品及時(shí)采取下架、召回等措施，并進(jìn)一步查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　附件：1.   食品抽檢合格-20161117

 

　　2.    食品抽檢不合格-20161117

 

　　云南省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年11月17日