該中心認(rèn)為，企業(yè)和團(tuán)體顧客購(gòu)買月餅，是借中秋節(jié)時(shí)機(jī)做客戶公關(guān)以維持與客戶的關(guān)系，而在中秋節(jié)進(jìn)行祭月儀式的習(xí)慣在新生代人口會(huì)趨向減弱。為此，月餅廠家應(yīng)多考慮消費(fèi)者的層次和群體，新生代的工作人口是值得關(guān)注的消費(fèi)目標(biāo)群體，這個(gè)人群有較高的購(gòu)買決策權(quán)，會(huì)購(gòu)買月餅進(jìn)行節(jié)慶祭月或與家人共享食用，以及代表機(jī)構(gòu)采購(gòu)贈(zèng)送客戶。要打動(dòng)工作的新生代人群的決策購(gòu)物，應(yīng)注重產(chǎn)品的檔次，包裝要上檔次和價(jià)格要合理，以可讓收到禮物的客戶感到滿意。

 

    而且新生代人口是今后月餅銷售市場(chǎng)不容忽視的目標(biāo)銷售群體，雖然不是購(gòu)買月餅在中秋節(jié)進(jìn)行祭月儀式的目標(biāo)人群，但會(huì)是購(gòu)買食用或購(gòu)買送禮的顧客群體，除了味道因素外，所出品的月餅還應(yīng)具備新奇、時(shí)髦等特點(diǎn)，同時(shí)營(yíng)銷手法須更加精確和迅速，例如通過(guò)有影響力的社交網(wǎng)絡(luò)，快速讓新生代顧客群體了解產(chǎn)品信息和吸引其產(chǎn)生購(gòu)買欲望。