食物環(huán)境衛(wèi)生署（食環(huán)署）今日（八月六日）公布，政府化驗(yàn)所的測試結(jié)果確認(rèn)部分內(nèi)地進(jìn)口豬只的尿液樣本含獸藥乙類促效劑（沙丁胺醇）殘余。所有被封存的受影響豬只及肉類將會被銷毀。

 

　　食環(huán)署發(fā)言人說：本署昨日已根據(jù)有關(guān)屠房營運(yùn)商提供的資料，派出衛(wèi)生督察到涉事零售點(diǎn)封存受影響豬只，共封存約2 200公斤豬肉及內(nèi)臟，另有約1 300公斤豬肉及內(nèi)臟由零售商自愿交出，所有豬肉及內(nèi)臟明日（八月七日）會被銷毀。至于已在屠房被隔離的同一批次豬只，銷毀工作已展開。

 

　　發(fā)言人強(qiáng)調(diào)，涉事零售點(diǎn)在不知情的情況下將有問題豬肉出售，食環(huán)署會做好把關(guān)工作，確保任何零售點(diǎn)出售的豬肉及豬內(nèi)臟均適宜供人食用。

 

　　就有報(bào)道懷疑昨日公布的涉事零售點(diǎn)名單部分資料有誤，發(fā)言人解釋有關(guān)資料由涉事屠房營運(yùn)商所掌握及提供。鑒于有部分問題豬只已流入市面，為審慎起見及保障市民健康，該署須迅速行動，除馬上到各有關(guān)零售點(diǎn)封存豬肉及內(nèi)臟，亦呼吁消費(fèi)者停止食用于該些零售點(diǎn)購買的豬肉及豬內(nèi)臟。食環(huán)署會與有關(guān)零售點(diǎn)進(jìn)一步跟進(jìn)。

 

　　發(fā)言人重申，根據(jù)既定機(jī)制，進(jìn)入本港屠房的每批食用動物，均會被抽取樣本進(jìn)行化學(xué)物及獸藥殘余測試。倘發(fā)現(xiàn)有樣本未能通過檢測，有關(guān)批次便會被扣起及銷毀。就今次事件，食環(huán)署正作出全面調(diào)查及檢討。

 

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