產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：銀鱈魚扒
包裝商：佳食品超級市場
此日期或之前食用：二○一七年六月五日
中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃，在九龍城下鄉(xiāng)道六十七至七十七號佳食品超級市場抽取上述銀鱈魚扒樣本進行檢測。結(jié)果顯示，樣本含百萬分之一點一的汞，超出法例標準的百萬分之零點五?！?/div>
他續(xù)說：「汞可損害人體的神經(jīng)系統(tǒng)，尤其是發(fā)育中的腦部。攝取大量的汞會影響胎兒腦部發(fā)育，對成人則會損害其視力、聽覺、肌肉協(xié)調(diào)性和記憶力。另外，一些國際機構(gòu)如世界衛(wèi)生組織早已指出，進食捕獵性魚類是人類攝入汞的主要途徑。中心的總膳食研究報告亦指出體型較大或捕獵性魚類的汞含量可能較高（例如吞拿魚、金目鯛、鯊魚、劍魚、旗魚、橘棘鯛和大王馬鮫魚等）。因此，較容易受汞影響的人士，包括孕婦、計劃懷孕的婦女和幼童等，在選擇魚類時應首選體型較小的魚類，避免進食上述汞含量可能較高的魚類，從而減低因攝入過量金屬污染物以致?lián)p害胎兒和嬰幼兒健康的風險?！?/div>
[ 食品資訊搜索 ]
[ 加入收藏 ]
[ 告訴好友 ]
[ 打印本文 ]
[ 關(guān)閉窗口 ]
中心已知會涉事商戶上述違規(guī)情況，如有足夠證據(jù)，中心會提出檢控。該商戶亦已按中心指令停售有關(guān)批次的產(chǎn)品。中心會通知業(yè)界有關(guān)事件及追查問題食物的來源和分銷情況。
根據(jù)《食物攙雜（金屬雜質(zhì)含量）規(guī)例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質(zhì)濃度高于法定上限水平的食物，即屬違法，違例者會被檢控。一經(jīng)定罪，最高可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
發(fā)言人說：「市民應保持均衡及多元化的飲食。為減低攝入過量金屬污染物的風險，孕婦、計劃懷孕的婦女和幼童等應避免進食體型較大或捕獵性魚類?！?/div>
中心會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
完
?。玻埃保赌辏对拢玻橙眨ㄐ瞧谒模?/div>
日期：2016-06-24
地區(qū)：
地區(qū)相關(guān)食品資訊
- 05-192025年山西省全民營養(yǎng)周啟動大會成功舉辦
- 05-19對華出口受阻，越南菠蘿蜜跌到5毛一斤
- 05-19南非碧根果快速崛起，緊抓中國市場應對貿(mào)易挑戰(zhàn)
- 05-19中國已成為越南鰻魚最大消費市場
- 05-19湖北省食品藥品安全辦召開強化食品安全全鏈條監(jiān)管工作研討會暨2025年第二季度食品安全風險會商會
- 05-19哈爾濱市五常大米等4件地理標志品牌價值過千億元
- 05-192025年全民營養(yǎng)周主場活動在北京舉行
- 05-19日本加強對中國產(chǎn)未成熟豌豆中毒死蜱的監(jiān)控檢查
- 05-19【重磅會議】2025消費品行業(yè)智能制造大會：共同探索智造未來
- 05-19中國對俄啤酒供應量首次超過德國和捷克
會展動態(tài)MORE +
推薦圖文
食品伙伴網(wǎng)資訊部 電話：0535-2122172 傳真：0535-2129828 郵箱：news@foodmate.net QQ:
網(wǎng)站首頁
| 關(guān)于我們
| 聯(lián)系方式
| 人才招聘
| 廣告服務
| 信息服務
| 版權(quán)隱私
| 使用協(xié)議
| 客服中心
| 網(wǎng)站地圖
| RSS訂閱 | 魯ICP備14027462號-1
?2008-2025??食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號 
