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    日本新常識(shí)-喝啤酒可以瘦身

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2016-06-21 14:01 來源:食品伙伴網(wǎng) 
    核心提示:人們常有的印象是喝啤酒的人肚子會(huì)隆起,歐洲以兩萬人為對(duì)象進(jìn)行的相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),飲大量啤酒的實(shí)驗(yàn)組和不怎么飲啤酒的實(shí)驗(yàn)組相比,腰圍沒有明顯變化。換言之,啤酒本身并不會(huì)導(dǎo)致肚子隆起?,F(xiàn)在流行的限制糖質(zhì)減肥稱“首先不要喝啤酒”,不過,一邊喝啤酒一邊減肥也是可能的
        食品伙伴網(wǎng)訊 人們常有的印象是喝啤酒的人肚子會(huì)隆起,歐洲以兩萬人為對(duì)象進(jìn)行的相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),飲大量啤酒的實(shí)驗(yàn)組和不怎么飲啤酒的實(shí)驗(yàn)組相比,腰圍沒有明顯變化。換言之,啤酒本身并不會(huì)導(dǎo)致肚子隆起?,F(xiàn)在流行的限制糖質(zhì)減肥稱“首先不要喝啤酒”,不過,一邊喝啤酒一邊減肥也是可能的。
     
        啤酒導(dǎo)致肥胖的原因之一是啤酒中含糖質(zhì)。與威士忌和白酒等蒸餾酒不同啤酒中確實(shí)含糖質(zhì),但是1長(zhǎng)罐啤酒所含糖質(zhì)量為15g,相當(dāng)于半碗米飯的量。對(duì)健康的人來講,這種程度的糖質(zhì)沒有問題。換言之,不用刻意限制啤酒也可以減肥。
     
        不僅僅是啤酒,所有酒精進(jìn)入體內(nèi)之后一部分轉(zhuǎn)換為上升體溫的能量,剩余部分隨著呼吸或尿液被排泄。但是肝臟優(yōu)先進(jìn)行酒精代謝,糖質(zhì)和脂肪的利用就被推后,身體脂肪的分解也被抑制。長(zhǎng)此以往,身體脂肪被積蓄導(dǎo)致肥胖。
     
        1大扎杯啤酒中的酒精含量約為20克,相當(dāng)于日本酒1合的量,葡萄酒1杯半的量,因?yàn)樵隗w內(nèi)不能積蓄,就立即代謝了。酒精轉(zhuǎn)換為能量(卡路里)是極少的一部分。
     
        普遍認(rèn)為啤酒所含有的轉(zhuǎn)換為嘌呤體的物質(zhì)致痛風(fēng)。但最近的研究發(fā)現(xiàn)從食物攝取的嘌呤體對(duì)尿酸值上升的影響較少,對(duì)痛風(fēng)影響更多的是糖質(zhì)的過多攝取和肥胖等,總之,只要不走極端路線,過量喝啤酒,痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)不是很大。
     




     
        本文由食品伙伴網(wǎng)信息服務(wù)部日韓信息組編譯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉(zhuǎn)載,請(qǐng)注明出處。日韓信息組致力于監(jiān)控分析日本韓國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)和信息動(dòng)態(tài),為食品企業(yè)提供支持服務(wù)。
    日期:2016-06-21
     
     
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