食品伙伴網(wǎng)訊    據(jù)臺(tái)灣“中央社”消息，數(shù)千年來(lái)通過(guò)嘗試錯(cuò)誤法不斷摸索的種稻方法，即將在DNA技術(shù)的協(xié)助下呈現(xiàn)大躍進(jìn)，科學(xué)家贊揚(yáng)這項(xiàng)技術(shù)突破有希望掀起第二次“綠色革命”。

    未來(lái)數(shù)年農(nóng)民可望充分利用新基因組定序技術(shù)，協(xié)助克服一大堆問(wèn)題，這些難題恐會(huì)抑制水稻產(chǎn)量，而稻米養(yǎng)活超過(guò)半數(shù)地球人口。

    利用儲(chǔ)藏在菲律賓的大量不同水稻品種和中國(guó)人的先進(jìn)技術(shù)，科學(xué)家最近完成超過(guò)3000種全球最主要水稻品種的DNA定序作業(yè)。

    參與此計(jì)劃的科學(xué)家稱，揭開(kāi)此龐大謎團(tuán)的奧秘后，水稻育種專家即將能更快速發(fā)展出更高收成品種且能適應(yīng)愈來(lái)愈艱困條件。

    科學(xué)家夢(mèng)寐以求的其他新品種包括能抵抗特定病蟲害，或含有更多營(yíng)養(yǎng)成分和維生素的品種。

    菲律賓國(guó)際水稻研究所（IRRI）美國(guó)生化學(xué)家麥克納利（Kenneth McNally）表示，這將有助于強(qiáng)化食米者的糧食保障。

    自從人類于數(shù)千年前開(kāi)始種稻以來(lái)，農(nóng)民一直透過(guò)各種植物技術(shù)來(lái)改善收成。

    育種專家過(guò)去1個(gè)世紀(jì)以來(lái)已分離出各種特性，諸如高收成和高抗病能力等，并通過(guò)雜交育種培育出新品種。但他們不清楚什么基因控制那些特性，絕大部分得仰賴冗長(zhǎng)猜測(cè)。

    參與此計(jì)劃的科學(xué)家說(shuō)，這項(xiàng)分子遺傳學(xué)上的最新突破將可加速此過(guò)程，排除絕大部分奧秘。

    更佳水稻品種如今可望于不到3年內(nèi)培育出來(lái)并交到農(nóng)民手上，相較于無(wú)DNA定序技術(shù)引導(dǎo)則要耗費(fèi)12年。

    1個(gè)國(guó)際團(tuán)隊(duì)展開(kāi)這項(xiàng)歷時(shí)4年計(jì)劃，主要是在中國(guó)大陸的華大基因（BGI）進(jìn)行DNA測(cè)序作業(yè)。華大基因是全球規(guī)模最大基因組測(cè)序公司。