食品伙伴網訊 1月5日,韓國KFDA發(fā)表消息稱,韓國某食品制造加工企業(yè)所制造、HOME PLUS流通銷售的“辣椒粉”產品中檢出“赭曲霉毒素A”真菌毒素超過殘留限量標準,命令其停止銷售并召回相關產品。

該辣椒粉每公斤中檢出“赭曲霉毒素A”9.49μg,韓國赭曲霉毒素A的殘留限量標準應為7.0μg/kg以下。
“赭曲霉毒素A”是由赭曲霉(Aspergillus ochraceus)或鮮綠青霉菌(Penicillium viridicatum)等所產生的真菌毒素。
召回對象:保質期至2016年11月25日的產品。
