根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及有關規(guī)定,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局針對我區(qū)持證的水產(chǎn)制品、速凍其他食品、蜜餞生產(chǎn)企業(yè),于2015年10月抽檢水產(chǎn)制品24批次,合格24批次,合格率100%;速凍其他食品64批次,合格64批次,合格率100%;水果制品(蜜餞)34批次,合格31批次,合格率91.18%。
本次抽樣檢驗依據(jù)是食品安全國家標準等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。水產(chǎn)制品抽檢項目包括鉛、無機砷、甲基汞等指標,速凍其他食品抽檢項目包括揮發(fā)性鹽基氮、甲基汞、無機砷等指標,水果制品(蜜餞)抽檢項目包括二氧化硫殘留量、防腐劑(苯甲酸、山梨酸)、甜味劑、菌落總數(shù)等指標。
自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已責成相關市、縣食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定,對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,已責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施;并對生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的企業(yè)進行立案調(diào)查,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,消除安全隱患。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2015年11月19日
附件:2015年公告第61號(2015年10月水產(chǎn)制品、速凍食品、蜜餞生產(chǎn)監(jiān)督抽檢公告.DOC 【
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