開學(xué)前夕，蚌埠市局下發(fā)通知，對全市小飯桌進行核查備案，并組織專項督查，進一步加強“小飯桌”食品安全監(jiān)管。

    一是及時部署。該局下發(fā)了《關(guān)于進一步加強小飯桌備案管理的緊急通知》，要求各縣區(qū)局對校園周邊小飯桌進行全面的摸底排查，逐一登記照冊，對已經(jīng)取得備案登記的小飯桌重新核查，對達到標(biāo)準(zhǔn)的給予備案，對存在問題的督促限期整改，對拒不整改或存在違法違規(guī)經(jīng)營的依法予以查處。

    二是強化協(xié)作。加強與教育、工商質(zhì)檢、公安等有關(guān)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道（社區(qū)）協(xié)作配合，形成監(jiān)管合力。開學(xué)前將在各學(xué)校門口公示已備案的小飯桌名單。

    三是創(chuàng)新管理。在規(guī)范“小飯桌”經(jīng)營的基礎(chǔ)上，加強協(xié)調(diào)引導(dǎo)，對符合開辦條件的，指導(dǎo)幫助其完善經(jīng)營條件，規(guī)范服務(wù)行為。積極探索綜合治理機制，建立引導(dǎo)與約束、自律和他律相結(jié)合的工作機制，推動責(zé)任落實和監(jiān)管效能的提升。