各市、縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局，自治區(qū)局機(jī)關(guān)各處室、各直屬單位，駐局監(jiān)察室，各食品安全承檢機(jī)構(gòu)：

 

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全抽檢及信息發(fā)布工作，根據(jù)《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于做好食品安全抽檢及信息發(fā)布工作的意見》（食藥監(jiān)食三〔2015〕64號）要求，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，提出如下實(shí)施意見。

 

　　一、實(shí)行食品安全抽檢分級分類管理，實(shí)現(xiàn)抽檢全覆蓋

 

　?。ㄒ唬┳龊檬称钒踩闄z計(jì)劃的制定工作。全區(qū)食品安全抽檢計(jì)劃由自治區(qū)局科技標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評價處會同食品生產(chǎn)、流通、餐飲監(jiān)管處室制定，計(jì)劃應(yīng)力爭覆蓋我區(qū)取得食品生產(chǎn)許可證的全部食品生產(chǎn)企業(yè)。各市、縣局按照屬地管理原則，根據(jù)全區(qū)食品安全抽檢計(jì)劃的總體安排以及當(dāng)?shù)厥称钒踩珷顩r、居民飲食消費(fèi)特點(diǎn)、易發(fā)多發(fā)問題等情況，制定當(dāng)?shù)啬甓仁称钒踩闄z計(jì)劃。根據(jù)監(jiān)管工作需要，可另行制定專項(xiàng)抽檢計(jì)劃。高風(fēng)險(xiǎn)品種每月抽檢，較高風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品每季度抽檢。抽檢對象名單由各市局匯總后報(bào)自治區(qū)局科技標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評價處，由自治區(qū)局匯總報(bào)國家食品藥品監(jiān)管總局。

 

　　（二）合理劃分抽檢范圍。各級食品藥品監(jiān)管部門要按照食品安全抽檢分級分類管理要求，做到合理分工，避免重復(fù)抽檢。自治區(qū)局抽檢的重點(diǎn)是大型企業(yè)生產(chǎn)且區(qū)內(nèi)外流通的社會關(guān)注度高、風(fēng)險(xiǎn)程度高、日常消費(fèi)量大的嬰幼兒配方食品、乳及乳制品、肉及肉制品、食用油、酒類、飲料、調(diào)味品、茶葉、食品添加劑等重點(diǎn)品種，重點(diǎn)品種及企業(yè)名單按動態(tài)管理由自治區(qū)局食品生產(chǎn)處確定。被抽樣的企業(yè)要避免與國家總局重復(fù)，并加強(qiáng)對國家食品藥品監(jiān)管總局重點(diǎn)抽檢企業(yè)之外較大規(guī)模企業(yè)的抽檢。各市要合理劃分市、縣兩級食品安全抽檢的范圍，明確各自抽檢重點(diǎn)。市、縣兩級食品藥品監(jiān)管部門主要負(fù)責(zé)對具有一定規(guī)模的市場銷售的蔬菜、水果農(nóng)藥殘留，畜禽肉、水產(chǎn)品獸藥殘留等進(jìn)行抽檢，同時注意對本地小型生產(chǎn)企業(yè)、小作坊生產(chǎn)加工的食品和餐飲單位自制食品的抽檢。

 

　?。ㄈ┩怀鍪称钒踩灾笜?biāo)為檢驗(yàn)重點(diǎn)。各級食品藥品監(jiān)管部門制定食品安全抽檢計(jì)劃時，要以食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)確定檢驗(yàn)項(xiàng)目，突出食品中農(nóng)藥獸藥殘留、食品添加劑濫用和非法添加、致病菌、重金屬、污染物質(zhì)等安全性指標(biāo)。

 

　　二、加強(qiáng)抽樣管理，提高問題發(fā)現(xiàn)率

 

　?。ㄒ唬┮?guī)范抽樣行為。抽檢的樣品應(yīng)主要在流通環(huán)節(jié)購買。自治區(qū)局組織實(shí)施的抽檢任務(wù)，抽檢的產(chǎn)品在全區(qū)行政區(qū)域內(nèi)流通企業(yè)中抽樣。各市、縣局組織實(shí)施的抽檢任務(wù)，抽檢的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)在當(dāng)?shù)厥称?、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)零售市場、商場超市、中央廚房、餐飲單位購買。小型生產(chǎn)企業(yè)、小作坊生產(chǎn)加工的產(chǎn)品以及流通環(huán)節(jié)未抽到的產(chǎn)品，可在生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽取。

 

　?。ǘ﹫?jiān)持問題導(dǎo)向。針對以往抽檢和專項(xiàng)整治發(fā)現(xiàn)的食品安全易發(fā)、多發(fā)問題，在食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及周邊、夜市等重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié)抽取樣品，采取交叉抽樣、異地抽樣和專項(xiàng)抽檢等多種方式，突出抽樣的針對性、靶向性，提高問題發(fā)現(xiàn)率。

 

　　（三）堅(jiān)持抽樣與日常監(jiān)管工作相結(jié)合。各級食品藥品監(jiān)管部門要將監(jiān)督抽檢和日常監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，充分利用有限人力財(cái)力資源，提高抽檢和監(jiān)管工作實(shí)效?，F(xiàn)場抽樣同時開展現(xiàn)場檢查，主動發(fā)現(xiàn)問題。對現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)存在食品安全隱患的產(chǎn)品，要開展抽樣送檢。同時要開展隱患原因分析，研究強(qiáng)化監(jiān)管各項(xiàng)措施，標(biāo)本兼治，有效防控安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　三、建立完善食品安全檢驗(yàn)檢測工作機(jī)制，規(guī)范檢驗(yàn)行為

 

　?。ㄒ唬┻x擇具有資質(zhì)的承檢機(jī)構(gòu)。各級食品藥品監(jiān)管局要選擇具有相應(yīng)檢驗(yàn)資質(zhì)、實(shí)驗(yàn)室管理體系運(yùn)行良好的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)檢驗(yàn)任務(wù)，確保檢驗(yàn)過程規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)、檢驗(yàn)檢測結(jié)果準(zhǔn)確可靠。

 

　?。ǘ┮?guī)范送樣和樣品接收行為。樣品購買后，要有專人送達(dá)承檢機(jī)構(gòu)。承檢機(jī)構(gòu)接收樣品時應(yīng)當(dāng)確認(rèn)樣品的外觀、狀態(tài)、封條完好，并確認(rèn)樣品與抽樣文書的記錄相符后，對檢驗(yàn)和復(fù)檢備份樣品分別加貼相應(yīng)標(biāo)識。對抽樣不規(guī)范或樣品與抽樣文書不符的，承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)拒收樣品，并書面告知抽樣單位拒收原因。承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立樣品保管制度，嚴(yán)禁樣品被隨意調(diào)換、拆封。

 

　　（三）規(guī)范檢驗(yàn)行為。自治區(qū)、市級食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)采用實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)。不具備檢驗(yàn)條件和能力的縣級食品藥品監(jiān)管局可采用一定比例快速檢測方法進(jìn)行抽查檢測，對抽查檢測結(jié)果表明可能不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，應(yīng)當(dāng)送實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)。承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定的項(xiàng)目和檢驗(yàn)方法開展檢驗(yàn)工作，不得擅自增加或者減少檢驗(yàn)項(xiàng)目，不得擅自修改抽檢實(shí)施細(xì)則中確定的檢驗(yàn)方法，確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，對其出具的檢驗(yàn)報(bào)告的真實(shí)性和準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。檢驗(yàn)原始記錄必須如實(shí)填寫，保證真實(shí)、準(zhǔn)確、清晰。承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)在收到樣品之日起20個工作日內(nèi)按規(guī)定的報(bào)告格式出具檢驗(yàn)報(bào)告，檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)當(dāng)內(nèi)容真實(shí)齊全、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

 

　?。ㄋ模┘訌?qiáng)復(fù)檢監(jiān)督。嚴(yán)格執(zhí)行復(fù)檢程序和復(fù)檢報(bào)告接收時限。生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)對檢驗(yàn)結(jié)果有異議申請復(fù)檢的，要嚴(yán)格依法進(jìn)行。復(fù)檢所需樣品，由組織抽檢的監(jiān)管部門指定專人送達(dá)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，并專門保管。取樣檢驗(yàn)應(yīng)在組織抽檢的監(jiān)管部門監(jiān)督下進(jìn)行。鼓勵初檢機(jī)構(gòu)赴復(fù)檢機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室直接觀察復(fù)檢實(shí)施過程。如復(fù)檢結(jié)論與原檢驗(yàn)結(jié)論不一致，組織抽檢的監(jiān)管部門要組織初檢機(jī)構(gòu)與復(fù)檢機(jī)構(gòu)及外部專家一起進(jìn)行分析研判。如發(fā)現(xiàn)存在弄虛作假嫌疑的，應(yīng)及時立案調(diào)查，并將調(diào)查結(jié)果報(bào)告上一級食品藥品監(jiān)管部門。復(fù)檢期間和真實(shí)性異議審核期間，復(fù)檢申請人不得停止履行封存庫存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品，召回問題食品等義務(wù)。

 

　?。ㄎ澹┘訌?qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測及分析評價。自治區(qū)局組織開展的抽樣檢驗(yàn)要同時滿足抽檢和監(jiān)測需要，提高檢驗(yàn)檢測工作效率。要加強(qiáng)抽樣布局和抽檢結(jié)果的分析，當(dāng)食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測項(xiàng)目檢測結(jié)果超過國家和自治區(qū)確定的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測參考值可能存在風(fēng)險(xiǎn)隱患時，自治區(qū)食品安全監(jiān)測評價中心要及時組織相關(guān)領(lǐng)域的專家對檢測結(jié)果進(jìn)行分析評價，分析評價結(jié)果表明存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的，要提出排除風(fēng)險(xiǎn)隱患的措施建議。

 

　　四、完善食品安全抽檢結(jié)果核查處置工作機(jī)制，有效處置不合格食品

 

　?。ㄒ唬┮?guī)范不合格報(bào)告送達(dá)。自治區(qū)本級組織實(shí)施的食品抽檢工作，承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在檢驗(yàn)結(jié)論做出后2個工作日內(nèi)，按要求將不合格報(bào)告報(bào)送抽樣地和標(biāo)稱生產(chǎn)地的市級食品藥品監(jiān)管部門，并及時上傳至食品安全抽檢信息管理系統(tǒng)。抽樣地和食品生產(chǎn)者所在地市級食品藥品監(jiān)管部門收到不合格報(bào)告后，應(yīng)送達(dá)抽檢地縣級局及相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者。涉及區(qū)外食品生產(chǎn)者的，由自治區(qū)食品藥品稽查局通報(bào)標(biāo)稱食品生產(chǎn)者所在地省級食品藥品監(jiān)管部門。送達(dá)通報(bào)時限為收到不合格報(bào)告5個工作日內(nèi)。

 

　　（二）依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為。生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)對其生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。各食品生產(chǎn)經(jīng)營者接到不合格報(bào)告，應(yīng)立即停止銷售、召回不合格食品，查找問題原因并整改。各市、縣級局收到不合格報(bào)告，要第一時間立案查處。對抽檢樣品真?zhèn)伟l(fā)生爭議的，如銷售者不能證明其合法來源的，由銷售者承擔(dān)全部責(zé)任。生產(chǎn)者購進(jìn)原輔料不合格導(dǎo)致產(chǎn)品不合格的，同時不能出示采購原輔料記錄的，要加重處罰。對涉嫌犯罪的，及時移送公安機(jī)關(guān)。

 

　?。ㄈ┘皶r處置不合格產(chǎn)品。按屬地管理原則，同一食品生產(chǎn)者被抽樣樣品全部不合格的，由生產(chǎn)者所在地市、縣級食品藥品監(jiān)管部門責(zé)令停止生產(chǎn)、召回全部市場銷售的產(chǎn)品；部分樣品不合格的，可責(zé)令召回不合格產(chǎn)品，視情停業(yè)整頓。同時各級食品藥品監(jiān)管部門要增加對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)者其他批次產(chǎn)品的抽檢頻次。對產(chǎn)品不合格較多、且安全危害較大的，可采取全部產(chǎn)品下架、封存，檢驗(yàn)合格的批次重新上架恢復(fù)銷售。食品藥品監(jiān)管部門采取的責(zé)令下架、召回等措施，同時報(bào)告上一級食品藥品監(jiān)管部門。產(chǎn)地食品藥品監(jiān)管部門接到通報(bào)后，應(yīng)根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)情況和《食品召回管理辦法》依法責(zé)令生產(chǎn)者停止生產(chǎn)、清理庫存、召回市場銷售的不合格產(chǎn)品，同時加大對該生產(chǎn)者監(jiān)管和抽檢力度。對檢出可能對身體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害的，要按照有關(guān)規(guī)定在24小時內(nèi)向自治區(qū)局和相關(guān)市級食品藥品監(jiān)管部門報(bào)告檢驗(yàn)情況，并啟動核查處置工作。

 

　?。ㄋ模┍O(jiān)督企業(yè)整改。對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者，食品藥品監(jiān)管部門要責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營者及時采取措施下架、召回不合格食品，督促生產(chǎn)經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，查找問題原因并限期整改，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。生產(chǎn)經(jīng)營者要在規(guī)定期限內(nèi)提交整改報(bào)告，報(bào)告產(chǎn)生不合格產(chǎn)品的原因和相應(yīng)的整改措施以及整改效果。經(jīng)原組織抽檢部門或原組織抽檢部門委托產(chǎn)地食品藥品監(jiān)管部門復(fù)查合格后，方可恢復(fù)相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營。

 

　　五、加強(qiáng)食品安全抽檢信息管理和發(fā)布工作，充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用

 

　?。ㄒ唬┙⒔∪称钒踩闄z信息發(fā)布管理制度。監(jiān)督抽檢信息公布是食品安全監(jiān)管工作的重要內(nèi)容，是落實(shí)政府信息公開要求的重要方面。各級食品藥品監(jiān)管部門要建立食品安全抽檢信息公布管理制度，遵循科學(xué)真實(shí)的原則，明確信息發(fā)布流程，保證信息的準(zhǔn)確、及時、客觀和公正。堅(jiān)持歸口管理、統(tǒng)一公布，嚴(yán)格遵守國家有關(guān)規(guī)定，維護(hù)消費(fèi)者和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的合法權(quán)益。

 

　?。ǘ?shí)施食品安全抽檢信息分級發(fā)布管理。自治區(qū)局負(fù)責(zé)公布自治區(qū)局本級和委托地方承擔(dān)監(jiān)督抽檢任務(wù)的信息，市級食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)地方自行安排的監(jiān)督抽檢任務(wù)信息公布工作，公布的同時上報(bào)自治區(qū)局。根據(jù)工作需要，上級食品藥品監(jiān)管部門可以委托下級公布屬于上級的監(jiān)督抽檢信息，下級食品藥品監(jiān)管部門未經(jīng)授權(quán)不得擅自公布屬于上級的監(jiān)督抽檢信息。

 

　?。ㄈ┙⑹称钒踩闄z信息發(fā)布平臺。各級食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)通過官方網(wǎng)站公布監(jiān)督抽檢信息，并采用網(wǎng)絡(luò)、電視、廣播、報(bào)刊、新媒體等適宜方式傳播。自治區(qū)局在門戶網(wǎng)站開設(shè)食品安全抽檢信息發(fā)布欄目，發(fā)布全區(qū)各級食品藥品監(jiān)管部門發(fā)布的食品安全抽檢信息。各市、縣局要參照自治區(qū)局做法，開設(shè)欄目發(fā)布本行政區(qū)域食品安全抽檢信息，還沒有建立門戶網(wǎng)站的，也必須開通微博、微信等平臺向社會發(fā)布食品安全抽檢信息。對于社會關(guān)注度較高或者與食品安全突發(fā)事件相關(guān)的食品安全抽檢信息，根據(jù)需要以新聞發(fā)布會、新聞通氣會、新聞通稿等多種形式進(jìn)行公布。要充分發(fā)揮媒體信息傳播和輿論監(jiān)督作用,支持媒體客觀公正地開展食品安全抽檢信息的報(bào)道。

 

　　（四）及時發(fā)布抽檢信息。要按照《中華人民共和國政府信息公開條例》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，及時向社會公布抽檢結(jié)果。各食品安全承檢機(jī)構(gòu)要在檢驗(yàn)結(jié)果出來后，第一時間將結(jié)果送抽樣部門。各級食品藥品監(jiān)管部門收到檢驗(yàn)結(jié)果后，應(yīng)制定公布方案，方案內(nèi)容包括公布主體及分工安排、公布時間、形式和內(nèi)容等。涉及種植養(yǎng)殖等的食品安全信息，要及時通報(bào)同級食品安全有關(guān)部門，必要時應(yīng)當(dāng)與有關(guān)部門會商。經(jīng)會商、審核后的食品安全抽檢信息，要通過本部門門戶網(wǎng)站、微博、微信等平臺，第一時間向社會公布，同時向上一級食品藥品監(jiān)管部門上報(bào)抽樣布局及檢查結(jié)果。各市局應(yīng)在5個工作日內(nèi)，將本級及轄區(qū)各縣級局發(fā)布的食品安全抽檢匯總信息統(tǒng)一上報(bào)自治區(qū)局科技標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評價處，自治區(qū)局在5個工作日內(nèi)匯總上報(bào)國家總局并在自治區(qū)局門戶網(wǎng)站“食品安全抽檢信息欄目”統(tǒng)一發(fā)布。公布檢驗(yàn)的信息應(yīng)包括產(chǎn)品合格的企業(yè)和不合格的企業(yè)、產(chǎn)品名稱、檢驗(yàn)項(xiàng)目、合格與不合格的檢測值、生產(chǎn)企業(yè)及抽取樣品的地點(diǎn)等。

 

　?。ㄎ澹┌磿r匯總公布抽檢信息。一是各級食品藥品監(jiān)管部門每月初3個工作日內(nèi)對社會公布上月食品抽檢匯總分析情況，分析情況至少包括上月食品抽檢合格率、主要品種合格率等。對公布的不合格產(chǎn)品，要進(jìn)行不合格原因分析以及高風(fēng)險(xiǎn)、較高風(fēng)險(xiǎn)和一般風(fēng)險(xiǎn)的解讀。公布檢驗(yàn)信息時應(yīng)同時發(fā)布抽樣檢驗(yàn)結(jié)果的新聞稿，不合格產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)情況、對不合格產(chǎn)品采取的處理措施等均應(yīng)在新聞稿中注明，并對消費(fèi)者進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)提示和消費(fèi)警示。二是各級食品藥品監(jiān)管部門每年應(yīng)發(fā)布本行政區(qū)域食品安全抽檢總體狀況，內(nèi)容至少包括食品安全抽檢總體合格率，主要品種總體合格率等。三是對于一年內(nèi)連續(xù)抽檢全部合格的企業(yè)和產(chǎn)品，可適時向社會公布，引導(dǎo)消費(fèi)者自主選擇安全食品，形成守信者受益，失信者受損的激勵約束機(jī)制。

 

　?。┮?guī)范復(fù)查檢驗(yàn)信息的發(fā)布。對抽檢不合格的產(chǎn)品，經(jīng)原組織抽檢部門或原組織抽檢部門委托產(chǎn)地食品藥品監(jiān)管部門復(fù)查。信息公布涉及復(fù)查檢驗(yàn)的，由原組織抽檢部門公布，未經(jīng)授權(quán)不得擅自公布復(fù)查檢驗(yàn)信息。

 

　　（七）建立抽檢數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)制度。要重視抽檢數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析工作，按照國家食品藥品監(jiān)管總局要求，自治區(qū)本級將2015年及今后的抽檢計(jì)劃、組織實(shí)施、抽檢經(jīng)費(fèi)等納入國家食品藥品監(jiān)管總局抽檢數(shù)據(jù)系統(tǒng)，抽樣檢驗(yàn)數(shù)據(jù)及后處置信息錄入總局的食品安全抽檢監(jiān)測管理系統(tǒng)，市、縣組織的抽檢數(shù)據(jù)也要逐步納入，每月報(bào)送抽樣檢驗(yàn)情況、發(fā)現(xiàn)的問題及核查處置情況和信息公布等情況。市、縣兩級食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)在對外公布抽檢結(jié)果的同時向上級監(jiān)管部門報(bào)送食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢結(jié)果，由自治區(qū)食品安全監(jiān)測評價中心匯總，經(jīng)自治區(qū)局審核并專報(bào)國家食品藥品監(jiān)管總局。報(bào)送格式和方式待國家食品藥品監(jiān)管總局統(tǒng)一制定后下發(fā)。

 

　　六、強(qiáng)化食品安全抽檢及信息發(fā)布工作的組織保障

 

　?。ㄒ唬┘訌?qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。自治區(qū)局成立食品安全抽檢和信息發(fā)布工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長。各級食品藥品監(jiān)管部門要高度重視食品抽檢和信息的發(fā)布，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)要具體抓。要明確牽頭科（股）室，統(tǒng)一制定計(jì)劃、統(tǒng)一組織實(shí)施、統(tǒng)一數(shù)據(jù)匯總、統(tǒng)一結(jié)果利用。對于抽樣企業(yè)、抽樣地點(diǎn)、檢驗(yàn)單位的選擇，樣品運(yùn)送保存，抽檢結(jié)果的發(fā)布、通報(bào)、上報(bào)，對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的處理，均應(yīng)嚴(yán)格程序、責(zé)任到人，并經(jīng)本級食品藥品監(jiān)管部門主要負(fù)責(zé)同志或授權(quán)的分管負(fù)責(zé)同志審定批準(zhǔn)。

 

　?。ǘ﹪?yán)肅工作紀(jì)律。食品藥品監(jiān)管部門、抽樣單位、承檢機(jī)構(gòu)及其工作人員，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照《政府信息公開條例》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作規(guī)范》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測承檢機(jī)構(gòu)管理規(guī)定》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測實(shí)施細(xì)則》等有關(guān)規(guī)定和要求進(jìn)行抽樣、檢驗(yàn)、報(bào)送檢驗(yàn)結(jié)果和信息發(fā)布。工作人員如有更改抽樣地點(diǎn)和樣品，篡改數(shù)據(jù)、出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告，瞞報(bào)、謊報(bào)檢測數(shù)據(jù)，利用抽檢結(jié)果牟取不正當(dāng)利益等違法違規(guī)行為，以及違反保密紀(jì)律泄露相關(guān)抽檢信息和擅自發(fā)布食品安全抽檢信息的，食品藥品監(jiān)管部門要及時立案查處；涉嫌犯罪的，移送公安機(jī)關(guān)立案調(diào)查，依法追究刑事責(zé)任。

 

　　（三）強(qiáng)化經(jīng)費(fèi)保障。根據(jù)新《食品安全法》規(guī)定，縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)將食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入本級政府財(cái)政預(yù)算。市、縣食品藥品監(jiān)管部門要向當(dāng)?shù)刎?cái)政部門申請食品安全抽檢經(jīng)費(fèi)預(yù)算，確保按質(zhì)按量完成食品安全抽檢工作任務(wù)。

 

　?。ㄋ模┘訌?qiáng)督查考評。各級食品藥品監(jiān)管部門要建立食品安全抽檢和信息發(fā)布工作的督查考評機(jī)制，將食品安全抽檢及信息發(fā)布工作納入績效考評內(nèi)容，定期或不定期開展工作自查，對下級食品藥品監(jiān)管部門食品安全抽檢和信息發(fā)布工作進(jìn)行督查。

 

　?。ㄎ澹┘訌?qiáng)輿情監(jiān)測。要建立食品安全抽檢信息發(fā)布專項(xiàng)輿情監(jiān)測機(jī)制，做到早發(fā)現(xiàn)、早處置。對食品安全抽檢信息發(fā)布后出現(xiàn)的輿情，新聞宣傳、應(yīng)急管理機(jī)構(gòu)要會同相關(guān)業(yè)務(wù)處（科、股、室）及時處置，嚴(yán)防不實(shí)信息擴(kuò)散。

 

     【   附件點(diǎn)擊下載】：1.自治區(qū)局食品安全抽檢信息（模板）

 

　　2.自治區(qū)局關(guān)于XXXX年X月食品安全抽檢情況的通告（模板）

 

　　3.自治區(qū)局關(guān)于XXXX年全區(qū)食品安全抽檢情況的通告（模板）

 

　　4.廣西各級食品藥品監(jiān)管部門XXXX年監(jiān)督抽檢合格企業(yè)名單（模板）

 

　　廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2015年7月30日