昆明市三項措施確保酒類流通領(lǐng)域?qū)ｍ椪稳〉脤嵭?/h1>

   時間：2015-02-27 14:21 來源：昆明市食藥監(jiān)局 原文:

核心提示：為加強酒類流通監(jiān)管工作，昆明市各級食品藥品監(jiān)管部門于近期開展了酒類流通領(lǐng)域?qū)ｍ椪喂ぷ?，截止目前，共出動?zhí)法人員698人次，檢查食品市場38個次，超市45個次，各類食品經(jīng)營戶710戶次，餐飲服務(wù)單位1484戶次，下達整改通知書43份，查獲不符合食品安全標準酒類26瓶和不合格散裝白酒56公斤，查處無證經(jīng)營酒類案件1件、無中文標簽進口酒類案件3件。

    為加強酒類流通監(jiān)管工作，昆明市各級食品藥品監(jiān)管部門于近期開展了酒類流通領(lǐng)域專項整治工作，截止目前，共出動執(zhí)法人員698人次，檢查食品市場38個次，超市45個次，各類食品經(jīng)營戶710戶次，餐飲服務(wù)單位1484戶次，下達整改通知書43份，查獲不符合食品安全標準酒類26瓶和不合格散裝白酒56公斤，查處無證經(jīng)營酒類案件1件、無中文標簽進口酒類案件3件。

    為保障整治工作取得實效，昆明市食品藥品監(jiān)管局采取了三項措施。第一是加強領(lǐng)導(dǎo)，下發(fā)了文件。昆明市食品藥品監(jiān)管局行文要求全市各級食品藥品監(jiān)管部門嚴把酒類銷售的市場準入關(guān)，依法監(jiān)督酒類經(jīng)營戶落實進貨查驗和記錄制度以及索證索票制度。第二是加強協(xié)作，開展聯(lián)合檢查。全市各級食品藥品監(jiān)管部門加強與商務(wù)、工商等監(jiān)管部門的聯(lián)系，強化執(zhí)法合力。第三是強化日常監(jiān)管。昆明市食品藥品監(jiān)管要求全市各級食品藥品監(jiān)管部門嚴格按照“五查五看”的要求加強日常監(jiān)管工作，一是突出食品市場巡查重點。按照“五查五看”的要求加強食品市場巡查，一是查主體資格，二是查看食品來源與供貨方的相關(guān)合法資質(zhì)證明是否一致，食品是否超過保質(zhì)期，是否按食品標簽標注的條件貯存，是否及時清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品；三是查看預(yù)包裝食品標簽、散裝食品貯存容器及外包裝上標明內(nèi)容、進口食品中文標簽；四是查看市場開辦者、食品經(jīng)營柜臺出租者、食品展銷會舉辦者是否履行食品安全管理法定義務(wù)，是否落實食品安全管理責任；五是查看食品經(jīng)營者在進貨時是否履行了查驗義務(wù)，是否對查驗情況作記錄，是否對質(zhì)量承諾，是否對不符合食品安全標準的食品主動退市等。

日期：2015-02-27

 

 地區(qū)： 昆明市 云南
 行業(yè)： 食品檢測 酒業(yè) 進出口 餐飲
 標簽： 檢查 服務(wù) 食品安全標準 酒類 食品 專項整治 散裝白酒 酒類流通 進口 監(jiān)管 餐飲 標簽
 科普： 檢查 服務(wù) 食品安全標準 酒類 食品 專項整治 散裝白酒 酒類流通 進口 監(jiān)管 餐飲 標簽

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