節(jié)日將近,針對(duì)老百姓最關(guān)心的豬肉、牛肉、羊肉等食品安全問題,1月15、16日,黑塔市場(chǎng)監(jiān)管所積極開展轄區(qū)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的肉類市場(chǎng)專項(xiàng)治理檢查,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),杜絕注水肉類、病死肉類、無檢驗(yàn)證明等不合格肉品流入市場(chǎng),確保消費(fèi)者吃得更放心。
黑塔市場(chǎng)監(jiān)管所組織人員,深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、肉制品專營(yíng)店,查看檢驗(yàn)檢疫合格證,查顏色,聞異味,同時(shí)檢查肉類臺(tái)賬,逐項(xiàng)核對(duì)進(jìn)貨品種、數(shù)量、進(jìn)貨發(fā)票、是否履行豬肉四項(xiàng)制度等內(nèi)容,確保肉食品上市質(zhì)量安全。
同時(shí),執(zhí)法人員還向超市工作人員、肉類經(jīng)營(yíng)戶、明確肉類經(jīng)營(yíng)戶的責(zé)任,在集市上口頭宣傳食用肉類安全知識(shí),廣大消費(fèi)者宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī),受到了群眾點(diǎn)贊。
