為保證生鮮肉市場(chǎng)消費(fèi)安全,根據(jù)《西安市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展生鮮肉專項(xiàng)檢查的通知》要求和局統(tǒng)一安排部署,近日,大明宮食品藥監(jiān)所對(duì)轄區(qū)內(nèi)生鮮肉市場(chǎng)進(jìn)行了全面清理檢查,主要對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的食品流通許可證、檢驗(yàn)檢疫證明、供貨票據(jù)、人員健康證、衛(wèi)生狀況等內(nèi)容進(jìn)行全面檢查,及時(shí)建立了生鮮肉經(jīng)營(yíng)戶花名冊(cè),對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)整改,現(xiàn)場(chǎng)不能糾正的要求其限期整改。截止目前,出動(dòng)執(zhí)法人員50余人次,清理清查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)4家、豬肉批發(fā)市場(chǎng)1家、生鮮肉經(jīng)營(yíng)戶24家、商場(chǎng)超市生鮮肉品市場(chǎng)2家,下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)13份,發(fā)放食品安全宣傳資料30余份。
