五指山

    為確保元旦、春節(jié)期間全市食品安全，讓廣大人民群眾過上安全祥和的節(jié)日，近期，五指山市局聯(lián)合工商局、衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局等部門積極開展“兩節(jié)”期間食品安全大檢查。

    此次檢查分四個(gè)組進(jìn)行，覆蓋城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等地區(qū)，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、旅游接待點(diǎn)和食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)檢查單位，主要檢查食品原料采購索證索票及登記、進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、食品貯存、從業(yè)人員持證上崗等方面的情況，督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等每日按量對(duì)果蔬進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，嚴(yán)禁銷售不合格、過期、“三無”食品和假冒、仿冒食品，進(jìn)一步規(guī)范了食品市場(chǎng)秩序，為群眾創(chuàng)建了安全健康的飲食環(huán)境。共出動(dòng)執(zhí)法人員250人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)7個(gè)，商店10個(gè)，超市3個(gè)，食品生產(chǎn)企業(yè)4家，餐飲服務(wù)單位26家，下達(dá)責(zé)令整改通知書8份。

    保亭

    為保障全縣群眾的飲食安全，12月30日，保亭縣食安辦組織縣公安局、畜牧局、農(nóng)業(yè)局、工商局、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、旅游局等食安委成員單位，對(duì)全縣食品安全情況進(jìn)行了全面聯(lián)合檢查。

    檢查組隨機(jī)抽查了保城市場(chǎng)、萬家惠超市、新政農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、三道宏達(dá)超市和三道檳榔谷旅游景區(qū)。重點(diǎn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜、水產(chǎn)品、米面制品、肉類、乳制品、食用植物油、火鍋食品、兒童食品、保健食品、酒類、肉制品、蜜餞、餅干、調(diào)味品、糕點(diǎn)、豆制品的索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查。

    通過檢查，督促商家、商戶正規(guī)了進(jìn)貨、經(jīng)營的渠道，并向群眾宣傳食品安全知識(shí)。此次檢查，總體情況穩(wěn)定，但農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的少數(shù)個(gè)體經(jīng)營者沒有按照要求做到索票索證。下一步，各職能監(jiān)管部門將繼續(xù)加大執(zhí)法和檢查力度，開展專項(xiàng)整治，確保全縣群眾在2015年元旦、春節(jié)期間的食品安全。

    年關(guān)將至，保亭縣局針對(duì)藥品經(jīng)營企業(yè)可能存在的問題，結(jié)合藥品流通市場(chǎng)日常監(jiān)督巡查制度，對(duì)全縣藥品零售、使用單位開展了近半個(gè)月的巡查檢查工作。

    保亭縣局每檢查一家藥店或醫(yī)療機(jī)構(gòu)，監(jiān)管人員都仔細(xì)填寫《藥品零售企業(yè)日常監(jiān)督巡查記錄本》或《醫(yī)療機(jī)構(gòu)日常監(jiān)督巡查記錄本》。與前期巡查情況比較，該縣藥店和醫(yī)療機(jī)構(gòu)的管理水平都有了大幅度的提高，質(zhì)量安全意識(shí)明顯增強(qiáng)。針對(duì)藥店及醫(yī)療機(jī)構(gòu)存在的未定期記錄場(chǎng)所溫濕度、藥品購進(jìn)驗(yàn)收記錄不完整、拆零藥品管理不到位等問題，檢查人員在巡查時(shí)員都一一給企業(yè)指正，要求其迅速整改。

    萬寧

    元旦、春節(jié)雙節(jié)將至，萬寧舒適的氣候迎來了旅游旺季，為規(guī)范旅游市場(chǎng)讓游客過上一個(gè)祥和、健康的假期，12月28—31日，萬寧市局監(jiān)管人員分成3個(gè)組，對(duì)興隆、長豐主要旅游區(qū)48家旅游接待酒店進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

    萬寧市局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)，檢查組對(duì)旅游接待酒店進(jìn)行排查式監(jiān)督檢查，對(duì)每家酒店的廚房、餐廳、庫房等進(jìn)行逐一排查，在檢查過程中重點(diǎn)檢查凍肉是否符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生及是否持有效健康證上崗、餐飲用具是否按要求嚴(yán)格清洗、消毒和保潔、食堂和餐廳是否有“五防”措施、食品倉庫是否符合食品安全貯藏要求、索證索票及臺(tái)帳等相關(guān)內(nèi)容，檢查中對(duì)于今日酒店留樣不規(guī)范、下水道密封不嚴(yán)，明陽山莊專柜管理不規(guī)范、擺臺(tái)過早容易出現(xiàn)二次污染等問題提出整改意見，工作人員做好相關(guān)記錄，確保整改落實(shí)，同時(shí)，排查節(jié)日期間的食品安全隱患，落實(shí)相關(guān)責(zé)任人責(zé)任。

    節(jié)日期間，萬寧市局實(shí)行24小時(shí)值班制，加強(qiáng)巡查、暢通監(jiān)督舉報(bào)渠道，并安排檢查組對(duì)旅游酒店進(jìn)行日常監(jiān)督巡查，確保節(jié)日期間的食品安全。

    為切實(shí)加強(qiáng)萬寧市中小學(xué)校安全管理工作，保障師生飲食安全，在省未成年人保護(hù)協(xié)調(diào)聯(lián)席會(huì)議辦公室協(xié)調(diào)下，根據(jù)萬寧市政府統(tǒng)一部署，萬寧市局參與了中小學(xué)校園周邊環(huán)境綜合執(zhí)法檢查行動(dòng)。

    執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)北京師范大學(xué)萬寧附屬中學(xué)、萬寧市第二中學(xué)和東澳鎮(zhèn)中小學(xué)校（含幼兒園）等學(xué)校食堂及周邊食品環(huán)境進(jìn)行了綜合執(zhí)法檢查。檢查發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂、周邊餐飲店、食品零售店證照較為齊全、餐飲環(huán)境總體衛(wèi)生情況較好，但存在少數(shù)小餐飲店衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、部分食品零售店未及時(shí)回收過期食品、流動(dòng)攤販?zhǔn)圪u質(zhì)量衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的油炸食品等問題。

    針對(duì)這些問題，該局執(zhí)法人員責(zé)令經(jīng)營者限期整改并責(zé)成相關(guān)轄區(qū)食藥監(jiān)所加大巡查力度、安排專人蹲點(diǎn)負(fù)責(zé)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、跟蹤問題、快速解決、及時(shí)上報(bào)，保證師生吃到放心食品。

    瓊中

    為確保瓊中縣“好美瓊中 奔格內(nèi)鄉(xiāng)村旅游季活動(dòng)”的順利開展，同時(shí)也為保障元旦假期間瓊中縣轄區(qū)內(nèi)旅游景點(diǎn)食品安全，12月29-30日，瓊中縣局和瓊中縣旅游局聯(lián)合開展旅游食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。兩天共檢查白鷺湖、什寒、云湖等旅游景區(qū)內(nèi)及周邊餐飲店、小食店共32家，沒收貨值2694元過期變質(zhì)食品一批。